Qui sont les agriculteurs français ? L'auteur propose une analyse de la recomposition et de la redéfinition de leur place et de leur métier dans notre société. «La fin des paysans» a signifié l'avènement d'une agriculture moderne, la crise actuelle dessine les contours d'un nouveau métier.

Les agriculteurs

Qui sont les agriculteurs français ? L'auteur propose une analyse de la recomposition et de la redéfinition de leur place et de leur métier dans notre société. «La fin des paysans» a signifié l'avènement d'une agriculture moderne, la crise actuelle dessine les contours d'un nouveau métier.Les agriculteurs, hier majoritaires dans la société française, représentent aujourd'hui un groupe social parmi d'autres. Pourtant, il se distingue par la persistance de son poids électoral et l'originalité de son rapport au pouvoir politique. Il connaît une diversité grandissante de fonctions en même temps qu'une disparité inégalée dans les écarts de revenus.

Henri Mendras annonçait en 1967 " la fin des paysans ". Et ces derniers sont devenus agriculteurs et chefs d'entreprise, ils ont joué la carte de la modernisation, se sont ouverts au marché européen puis mondial. Quarante ans plus tard, le modèle " productiviste " est en crise, le développement durable est à l'ordre du jour, la réforme de la PAC, dont la France est la première bénéficiaire, est à l'agenda... et la question agricole redevient stratégique. Comment les mondes agricoles, multiples, contrastés et enchevêtrés, font-ils face à tous ces défis ? Leur manière spécifique d'agir en politique, leur rapport complexe à la modernité et à la tradition, au marché et à l'Etat, sont au coeur de cet ouvrage, le quatrième publié sur ce thème aux Presses de Sciences Po (1958,1972,1990). Il montre notamment qu'agriculteurs et agricultrices, bien que minoritaires au sein de la population, sont bien organisés pour défendre leurs intérêts, tant à Paris qu'à Bruxelles.

Les mondes agricoles en politique - De la fin des paysans au retour de la question agricole

Quelles sont aujourd'hui les continuités et discontinuités entre la première vague utopique des années 1970 et les modalités actuelles d'un « désir de campagne », devenu - et plus encore avec la pandémie de la Covid 19 - l'utopie portative d'un nombre croissant d'habitants des villes ?

 Le mouvement d'émigration de jeunes urbains vers les espaces désertifiés du sud de la France, qui a marqué les années postérieures à la révolution culturelle de 1968, se prolonge et dure encore. Il a pris de nouvelles formes et trouve, dans l'urgence écologique, un nouveau moteur. Les profils sociaux et les projets de ces néo-ruraux sont toutefois différents des premiers « émigrants de l'utopie ». C'est l'ensemble de ce mouvement que cet ouvrage dépeint et interroge.

Bertrand Hervieu, sociologue, est spécialiste des questions agricoles et rurales, ancien directeur

 de Recherches au CNRS et ancien président de l'Institut National de la Recherche

 Agronomique et Environnementale (INRAE), inspecteur général de l'agriculture honoraire.

 Danièle Hervieu-Léger, sociologue, est spécialiste des faits religieux contemporains et des

 utopies, directrice d'études honoraire et ancienne présidente de l'École des Hautes Études

 en Sciences Sociales (EHESS).

Le retour à la nature en vue des temps difficiles - L’utopie néo-rurale en France

Pendant soixante ans, les sociologues ont observe le declin des paysans et annonce parfois leur disparition. De leur cote, les demographes constatent aujourd'hui que les producteurs agricoles n'ont jamais ete aussi nombreux a la surface d'une planete a dominante urbaine. Cette contradiction constitue une question majeure pour les sciences sociales des mondes ruraux.Dans cette perspective, les auteurs proposent une relecture des classiques . Comment s'est structure le debat entre ceux qui annoncent la fin des paysans et ceux qui pronostiquent leur maintien dans un etat transforme ou proletarise ?L'ouvrage revient sur les grands bouleversements qui ont affecte les campagnes francaises et le metier d'agriculteur. Il analyse la place singuliere et paradoxale occupee dans la societe francaise par les agriculteurs: minoritaires mais segmentes, disperses mais pourtant bien reperables comme force sociale et politique. Il propose enfin d'apprehender la recomposition des paysanneries dans la globalisation autour de trois poles: la famille, la firme et la subsistance.""Pourquoi faut-il repenser le monde agricole ?"Parce que les agriculteurs apparaissent encore comme un groupe social facilement reperable dans la societe francaise et parce cette population-la porte, a travers ses activites, de nombreux enjeux: economiques, environnementaux, alimentaires. Il faut repenser le monde agricole a l'aune de la reorganisation des formes productives, de la reorganisation des formes d'agriculture.""Un monde a repenser, Sud-Ouest, 7 fevrier 2013 (ITW de Francois Purseigle et Bertrand Hervieu)"

Sociologie des mondes agricoles

Cet ouvrage révèle l'utilité de la prospective appliquée à l'élaboration d'une stratégie à long terme d'un institut de recherche oeuvrant dans le domaine de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement. Il décrit comment concilier les avancées ambivalentes de la science, notamment des sciences de la vie, et les besoins d'un développement durable. This work shows the usefulness of foresight studies when applied to the development of a long-term strategy for a research institute working in the field of agriculture, food and the environment. It describes how the ambivalent advances of science, and of the life sciences in particular, can be reconciled with the requirements of sustainable development.

Prospective de la recherche : agriculture, alimentation, environnement

Analyse et considère la place spécifique occupée par l'agriculture et l'alimentation dans la recomposition des équilibres du monde. Face au monopole arrogant de l'arme alimentaire auquel prétendent quelques nations, ce livre défend l'idée du droit imprescriptible de tous les peuples à se nourrir eux-mêmes.

Du droit des peuples a se nourrir eux-memes

Les syndicats agricoles en Europe

Au bonheur des campagnes (et des provinces)

Quelles sont aujourd'hui les continuités et discontinuités entre la première vague utopique des années 1970 et les modalités actuelles d'un « désir de campagne », devenu - et plus encore avec la pandémie de la Covid 19 - l'utopie portative d'un nombre croissant d'habitants des villes ?
 Le mouvement d'émigration de jeunes urbains vers les espaces désertifiés du sud de la France, qui a marqué les années postérieures à la révolution culturelle de 1968, se prolonge et dure encore. Il a pris de nouvelles formes et trouve, dans l'urgence écologique, un nouveau moteur. Les profils sociaux et les projets de ces néo-ruraux sont toutefois différents des premiers « émigrants de l'utopie ». C'est l'ensemble de ce mouvement que cet ouvrage dépeint et interroge.

Bertrand Hervieu, sociologue, est spécialiste des questions agricoles et rurales, ancien directeur
 de Recherches au CNRS et ancien président de l'Institut National de la Recherche
 Agronomique et Environnementale (INRAE), inspecteur général de l'agriculture honoraire.
 
 Danièle Hervieu-Léger, sociologue, est spécialiste des faits religieux contemporains et des
 utopies, directrice d'études honoraire et ancienne présidente de l'École des Hautes Études
 en Sciences Sociales (EHESS).

Le retour à la nature en vue des temps difficiles

Comme de nombreuses régions du monde, la Méditerranée prend progressivement conscience que son avenir passe aussi par le développement de ses agricultures et de ses territoires ruraux.

Changement climatique, gestion responsable des ressources hydriques, dynamiques foncières, diversification économique, tels sont les défis pour la durabilité et la compétitivité des agricultures méditerranéennes. Mediterra 2009 fait le bilan des mises en ouvre agricoles et rurales de la Stratégie méditerranéenne de développement durable (SMDD) et apporte un regard neuf sur les politiques déployées en milieu rural.

Recueil d'expertises mutualisées et outil d'aide à la décision, Mediterra 2009 est le fruit d'une coopération entre le Ciheam et le Plan Bleu. Son objectif est de fournir aux acteurs, aux professionnels et aux chercheurs du monde euroméditerranéen les clés de lecture et les indicateurs stratégiques essentiels sur le développement agricole et rural.

Mediterra 2009 est placé sous la double direction scientifique de Bertrand Hervieu, secrétaire général du Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes (Ciheam), et de Henri-Luc Thibault, directeur du Plan Bleu. Il est publié en cinq langues (français, anglais, espagnol, arabe et italien).

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