Annecy - La ville, le lac, le pays

Neiges éternelles du " toit de l'Europe ", luxuriance des alpages, bleu du lac d'Annecy essaimé au creux	des vallons de montagne - la beauté des paysages de la Haute-Savoie attire les visiteurs par millions. Paradis des loisirs, donc ? Dépassant le stéréotype, Haute-Savoie Encyclopédie révèle une " ruche industrielle " prospère et novatrice, une agriculture originale par la variété et la qualité de ses productions, une vie culturelle intense et multiforme. Au-delà des images de rêve, portrait d'une Haute-Savoie conjuguant technologies de pointe et enracinement dans une longue histoire, d'une terre familière des extrêmes, vivante et riche de ses paradoxes.

Haute-Savoie - Une terre, des hommes

Accroché à la pente, le montagnard a remarquablement installé son habitat au coeur des massifs montagneux. Des Alpes aux Pyrénées, en passant par le Massif Central, les fermes de montagne nous livrent les fondements d'un terroir raffiné, dont les racines surgissent toujours là où on ne les attend plus. De l'écurie au grenier, les fermes vivent au rythme des saisons. De la pénombre de l'écurie au balcon baigné de soleil, les fermes sont bâties de pierres ou de bois. D'un massif à l'autre, le montagnard a su concilié les besoins de ses activités aux contraintes de l'élevage. Sur les chemins et pentes, hommes et bêtes s'unissent dans une parfaite harmonie sous le toit de leurs robustes fermes.

Fermes de montagne - La vie paysanne au rythme de l'herbe

Lac du Bourget

Les villes d'eaux : ports de plaisance et architecture de la Belle Epoque... Les villages : ruelles médiévales jalonnées de maisons aux balcons fleuris... Les sites remarquables : châteaux et jardins, églises et chapelles, panoramas...

Rives du Léman

Plantés au Pays de Genève et du Mont-Blanc, en Chablais, Faucigny, Beaufortain, Aravis, leurs échos se transmettent de vallée en vallée. Pièces montées qui vous " refilent le bourdon ", point d'orgue, contrepoints à musique sur décor de crème Chantilly et de nature verte ou dorée selon la saison ! Courbes et flèches interfèrent avec dômes et aiguilles rocheuses ; sur leur peau cuivrée, rouillée, couverte de fines écailles de fer blanc, le soleil apporte un air de fête. Bien isolés ou, à l'inverse, émergeant par-dessus le toit des maisons, ils escaladent le ciel avec élégance dans un univers de montagnes en majesté...

Clochers à bulbe - Patrimoine du ciel savoyard

De vallées en montagnes, la Savoie égrène alpages odorants et lacs d'azur, marais et eaux dormantes, pentes vertigineuses, vignes et vergers. Une mosaïque de terroirs très différents, que les paysans ont modelés au fil des siècles en s'adaptant à une nature variée et généreuse, mais difficile souvent, voire hostile. Chaque "pays" a inventé son architecture, marquée par les besoins et activités des habitants, les contraintes géographiques, les ressources en matériaux de proximité : pisé et tuiles écaille de l'Avant-Pays savoyard, chaume des Bauges, pierres blanches de la Combe de Savoie, madriers du Beaufortain et du Val d'Arly, lauzes de Tarentaise, ardoises et schistes de Maurienne. L'habitat rural est toujours fonctionnel : à chaque activité son bâtiment. Ainsi François Isler vagabonde-t-il de "maison bloc" en maison à cohabitation, de grange en sarto, de grenier en fenil, de cave à fromages en cellier, de four à pain en lavoir, de moulin en fontaine, tous placés, comme les hommes et les bêtes, sous la protection d'innombrables croix. François Isler, tout en inscrivant ses images dans leur contexte historique, social, technique, saisit admirablement la splendeur des paysages, la beauté née de l'harmonie entre le bâti, sa fonction et le cadre naturel. Il déniche l'insolite et les humbles trésors cachés, pose un regard curieux, original et émerveillé sur la Savoie rurale d'hier et d'aujourd'hui.

Savoie - Terroirs et Patrimoine

Ce coffret de deux livres de 104 pages chacun, fait partie d'une vaste collection sur les artisans de la terre. Le pain : le pain est omniprésent dans notre société et comment ne pas raconter son histoire sans évoquer l'histoire des hommes. François Isler, nous entraîne à la découverte de l'univers du pain. Histoire, fabrication et vie du boulanger ainsi que d'incontournables recettes pour faire soi-même son pain. L'olive : l'olivier est incontestablement et depuis toujours, l'arbre emblématique de la culture méditerranéenne. Philippe Anginot et François Isler nous permettent de découvrir ou de mieux connaître cet arbre légendaire. La culture et l'histoire de l'olivier en France, la récolte, le pressage et les usages des olives sont les principales pistes de découverte. Conseils techniques et recettes de bon goût prolongent cet ouvrage dans un carnet pratique riche d'idées créatives.

Olive & pain Coffret en 2 volumes : L'olive ; Le pain

Au carrefour des grandes voies transalpines, véritables traits d'union entre la France et l'Italie du Nord, Chambéry porte bien son titre de capitale historique de l'ancien duché de Savoie. Durant cinq siècles, princes, comtes et ducs de Savoie laissent leur empreinte dans les murs du Château. A ses pieds, la vieille ville se pare de demeures moyenâgeuses, de grands hôtels particuliers, d'édifices religieux, de places et de jardins animés, de fontaines et de jeux d'eau. L'auteur aide le lecteur à découvrir le charme et l'authenticité des rues et des ruelles de la vieille cité : portes en bois avec accolades de pierre, fenêtres à meneaux, dentelles de fer forgé des balcons, cours intérieures et escaliers monumentaux. Chaque édifice prend vie avec de courts rappels historiques et de sobres précisions architecturales. Entre Bauges et Chartreuse, les environs de Chambéry sont parsemés d'agréables lieux de découverte : châteaux, églises, croix et autres édifices du passé sont nichés au coeur des vignobles étalés au pied des falaises ceinturant le bassin de Chambéry - face au décor alpin des sommets enneigés.

Chambéry - La ville et ses environs, édition bilingue français-anglais

Nous sommes sur " l'autre versant " de Palpe. Au cœur du royaume où paissent tarines et abondancières. A la tête du grand troupeau de moutons. Avec les chiens aux basques. Sur les chemins des bergers. A mille lieues des alpinistes, de la grande kermesse du ski et de l'aménagement bétonné.
Face à l'horizon infini de la pente, comme un point microscopique à la confluence des lignes de fuite du paysage, accroché au roc du vent, l'homme de Palpe, sentinelle irréductible, tisse la toile laborieuse de ses jours, guettant la fin des faux soleils de la modernité.
De l'alpe, nous parcourons le " versant nomade ", ce territoire vertical que paysans, pasteurs et bergers explorent sans relâche, en quête de l'or des andains et des miracles de l'herbe.
Hier (c'était il y a vingt ou trente ans), de mauvais augures avaient prédit leur inéluctable disparition. Renvoyés aux marges de l'Histoire, les paysans de montagne, là-haut, écoutaient, impuissants, la " société du Progrès " prononcer le verdict de leur condamnation. " En l'un deux mille, il n'y en aurait plus un seul. "
Porteurs des stigmates de l'Archaïsme et du Passé, ils ont résisté ! A la morgue des ingénieurs, à la sottise et à la fatuité des technocrates du tourisme, ils ont opposé l'ironie tranquille de la communauté. Ils ont survécu ! Alors, seigneurs ou nomades, ces héritiers de la tradition ?
C'est toute l'énigme de la grande pastorale savoyarde : ils sont peut-être les prophètes de l'Alpe...
Et si, à l'aube du troisième millénaire, le retour des paysans de montagne sonnait comme une épiphanie ?

Symphonies pastorales dans les montagnes de Savoie

Le pain

La vie du Château des ducs de Savoie est liée aux évènements de l'ancien duché. Pendant plus de cinq siècles, les membres de la Maison de Savoie et les hôtes de France franchissent le col du Mont-Cenis ou le défilé des Échelles pour rejoindre la ville de Chambéry qui les accueille en grande pompe.
Aujourd'hui, seuls quelques édifices datant du Moyen Âge témoignent de sa splendeur et de son élégance architecturale, dont la Sainte-Chapelle - joyau de l'art gothique en Savoie.
Le Château des ducs de Savoie connaît des occupations françaises et "pacifiques" au cours des XVIe et XVIIe siècles. La présence espagnole dans les murs de la vieille demeure est à l'origine du premier grand incendie qui ravage le grand logis au milieu du XVIIIe siècle. À la Révolution, un second sinistre fait disparaître à jamais les étages de l'aile royale et ses anciennes tours médiévales.
François Isler a mené une longue recherche dans les anciennes archives du Château, siège administratif du duché de Savoie. Des documents  des XVIIe et XVIIIe siècles lui ont réservé des découvertes inédites. Ces nouveaux éléments lui ont permis de réaliser des illustrations représentant des édifices aujourd'hui disparus.
Au fil des pages, François Isler vous invite à visiter la demeure chambérienne des ducs de Savoie. Les rouleaux de parchemins et les registres reliés de cuir conservés dans les vieux murs du Château relatent les fastes des cérémonies officielles données dans la grande salle de parade richement décorée, les alliances célébrées somptueusement à la Sainte-Chapelle ou encore le travail des ouvriers savoyards et piémontais qui n'ont cessé d'aménager les bâtiments au gré des désirs des princes, des ducs et des rois successifs.
Les rares plans du château disponibles aux Archives départementales de la Savoie n'offrent qu'une vision très partielle de l'ensemble des édifices. D'autres plans conservés aux Archives royales de Turin - recopiés par l'archiviste Gabriel Pérouse au début du XXe siècle - ont servi à l'élaboration des plans présentés dans cet ouvrage. François Isler a choisi de respecter le style des architectes et des dessinateurs de l'époque - notamment la couleur rose utilisée pour la représentation des murs. La reconstitution des façades des Appartements Royaux au début du XVIIIe siècle a été possible grâce aux dessins représentant des vues en coupe des bâtiments et figurant parmi les plans de Turin.

Le château des ducs de savoie ; chambéry (1295-1860)

Randonnees Dans La Drome Provencale

C'est ainsi qu'un cadranier définit l'ombre parcourant les heures du cadran solaire qu'il vient de réaliser en 1701. Véritables miroirs du temps qui passe, les cadrans solaires révèlent bien des facettes de la vie des Pays de Savoie autrefois. Un regard attentif saura les dénicher sur les nombreuses églises et chapelles de nos villages, sur la façade d'une belle demeure, sur le crépi usé d'une modeste ferme de montagne et en bien d'autres lieux inattendus. Des " maistres-cadranyers " venus du Piémont voisin aux fresquistes contemporains, des artistes ont élevé le cadran solaire savoyard, pour l'instant trop peu reconnu, au rang de patrimoine à part entière. Qu'il soit peint à même l'enduit, qu'il soit gravé sur une pierre, une lauze d'ardoise ou une épaisse planche de bois, chaque cadran est personnalisé par sa forme et par son contenu. Echappant à sa fonction essentielle d'indiquer l'heure, le cadran solaire attire le regard du passant par son décor raffiné ou éveille la réflexion par sa devise religieuse, morale ou philosophique. Avec plus de deux cents cadrans présentés et commentés, François Isler vous invite à le suivre tout au long de son inlassable quête sur la route des cadrans solaires des Pays de Savoie. D'Annecy au Pays du Mont-Blanc, de Chambéry aux confins de la Vanoise, les cadrans anciens et les réalisations modernes surprennent par leur élaboration savante comme par leur esthétique picturale. La notoriété des cadrans du Queyras trouve ici un écho tout aussi remarquable. La magie du cadran savoyard continue ainsi de briller sous l'indispensable et éclatante lumière de l'astre doré. L'artiste et l'ombre mouvante du style sont unis dans l'accomplissement quotidien d'une oeuvre d'art populaire, pour notre plus grand plaisir

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