Les enfants apprécient beaucoup la présence d'un animal de compagnie. Certains en ont même besoin. Mais les contraintes de la vie en appartement, les absences prolongées durant les vacances, le manque de disponibilité rendent parfois difficile la présence d'un animal à la maison. Avec le lapin nain, vous trouverez le compagnon idéal des enfants : peu exigeant quant à la place et aux soins si on lui assure une nourriture adaptée et une bonne hygiène, il se montre affectueux, appréciant les caresses et l'attention qu'on lui témoigne. Sa cage peut même être placée à côté d'une valise pour les grands départs estivaux. Enfin, sa douce fourrure, son petit gabarit, son air coquin, ne manqueront pas de séduire toute la famille.

Le lapin nain

C'est l'une des volailles de race parmi les plus présentes chez les éleveurs et c'est même une des races à être encore proposées par l'aviculture intensive. Son succès, elle le doit à ses nombreuses qualités. Certes, la poule parfaite n'existe pas, mais la sussex s'en approche. Elle fournit un bon volume de viande de bonne qualité ; elle pond bien et peut se montrer bonne couveuse et bonne meneuse de poussins. De plus, c'est une volaille relativement calme. Bref, une poule idéale à élever.

La poule Sussex

Elever des poules

La France possède l’une des plus importantes diversités domestiques d’Europe, à l’image de ses terroirs et de ses régions. Bien qu’un certain nombre ait déjà disparu, il reste une grande variété de races de chevaux, vaches, ânes, porcs, moutons, chèvres, chiens ainsi que toute la volaille qui constitue la « basse-cour » À côté des races « industrielles », subsistent des races à petits effectifs, souvent menacées, qui témoignent de cette richesse patrimoniale que l’homme a su façonner au fil des décennies. Chacune d'elle a son identité propre et ces races dites « patrimoniales » concourent aujourd’hui à l’intérêt croissant pour l’agriculture biologique et la production agricole en circuit court. De plus, souvent rustiques et très bien adaptés à leur environnement, ces animaux domestiques sont une chance pour les races industrielles, en ce sens qu’ils constituent un formidable réservoir génétique. Au même titre que le patrimoine culturel, le patrimoine domestique appartient pleinement à notre héritage commun et cette richesse doit être préservée. C’est aussi ce que souligne, tout au long de ces pages cet ouvrage innovant et abondamment illustré.

Nos animaux domestiques - Le tour de France d'un patrimoine menacé

Le Grand Livre des Volailles de France est le fruit du travail d'un passionné. Juge avicole, éleveur lui-même, l'auteur s'est investi dans un travail de recherche important pour reconstituer l'histoire de nos races de volailles françaises. Jean-Claude Périquet a pu ainsi retracer la vie de l'élevage en France, depuis la découverte par les romains de nombreux animaux du genre Gallus - d'où le nom de Gaule - dans notre pays, jusqu'aux efforts des éleveurs contemporains pour reconstituer et sauvegarder notre patrimoine avicole. Il a rassemblé de nombreux témoignages d'aviculteurs et de chercheurs et a puisé dans des documents écrits et iconographiques d'époque pour appuyer son propos. Il présente aussi, par le texte et l'image, les particularités physiques et les caractéristiques d'élevage de ces races françaises.

Le grand livre des volailles de France - Races anciennes, rares, disparues ou actuelles

La poule est probablement l'animal domestique le plus abondant sur Terre. Aucun autre animal n'a fait l'objet de plus d'élevage. Elle est utilisée pour ses oeufs, sa chair et ses plumes. Certaines races sont plus spécialisées dans la production de chair, d'autres dans la production d'oeufs. Quelques races sont utilisées pour les combats ; d'autres pour la production de plumes entrant dans la confection de mouches artificielles pour la pêche à la truite ; certaines pour la longueur de leur chant ; et, de plus en plus, de nombreuses races, en particulier naines, ne sont que des races d'agrément. Avec ce petit atlas, reconnaissez 70 espèces de poules : les races françaises, les grandes races étrangères et les races naines.

Petit atlas des poules - Reconnaître 70 races communes

Construire son poulailler avec les Nuls, c'est facile ! 
Découvrez comment créer, concevoir et monter votre premier poulailler grâce aux Nuls. 

 Vous vous êtes décidé à adopter des poules, mais vous ne savez pas comment lui créer un abri ? Retrouvez dans ce guide illustré des plans de conception de poulailler ainsi que toutes les bonnes astuces et conseils pour offrir le meilleur abri à vos nouveaux protégés. A partir de planches de récupération, d'objets chinés ou qui ne demandent qu'à être transformés, suivez pas à pas les conseils de l'auteur afin de monter pondoirs, perchoirs et sécurités en toute simplicité et adaptés à votre lieu de vie. 

 Découvrez également les avantages et inconvénients de telle race de poules, leur alimentation et tous les bons soins quotidiens à leur apporter.

Je construis mon poulailler pour les nuls

Retrouvez dans ce livre tous les conseils de notre expert pour accueillir chez vous des volailles (poules, oies, dindes et dindons, canards, pintades...). Apprenez comment fabriquer votre propre poulailler grâce à nos pas à-pas illustrés. Sélectionnez vos races grâce aux 40 zooms, préparez votre parcours extérieur et aménagez votre poulailler pour que vos animaux se sentent bien. Fruit de nombreuses années d'expérience, ce livre répondra à toutes vos questions et vous permettra de mettre facilement en place votre propre poulailler.

Petit ABC Rustica de la poule

En un réjouissant défilé de plumes et de crêtes, cet ouvrage étonnant présente en détail plus de 40 races de volailles de concours du monde entier : jeune coq Java noir au plumage lustré, poule Padoue à la huppe extravagante, jeune poulet Combattant anglais au port élancé, jeune poule Pékin au plumage abondant, coq Barbu d'Uccle aux favoris épais...
Une référence pour les éleveurs de volailles, les collectionneur et les passionnés, et une vraie découverte pour les simples amateurs, curieux du monde animalier.

Poules et coqs d'apparat ; gallinacés de concours

Vous rêvez d'élever quelques poules chez vous, de ramasser vos oeufs frais ou de voir naître vos poussins ? Ce livre vous apportera toutes les asuces pour débuter votre élevage en toute simplicité. Nos experts vous donneront les meilleurs conseils pour comprendre, loger, nourrir ou soigner vos volailles. Découvrez également 35 des races les plus réputées afin de choisir celle qui vous convient le mieux.

Le petit traité Rustica pour créer son poulailler

Découvrez les races de poules françaises et étrangères, qu'elles soient populaires ou rares ! Chaque race est méticuleusement décrite, et son histoire retracée. Illustré de superbes photos, cet ouvrage séduira tout autant les amateurs avides d'enrichir leurs connaissances que les simples amoureux des gallinacés. L'auteur, grand spécialiste du sujet, y donne des précisions avisées sur les spécificités de chaque race. Car ce beau livre que l'on feuillette avec plaisir est aussi un guide pratique sérieusement documenté !

Portraits de poules

Conduire un petit élevage de poules, de lapins, de pigeons, d'oies, de canards, de dindons ou encore de pintades ou de cailles... Pour chaque animal, Le Traité Rustica de la basse-cour donne l'origine, l'anatomie, les races, la conduite de l'élevage, les maladies et les traitements, les productions... Choisir l'espèce et la race en fonction des productions recherchées (œufs, chair...) et des moyens dont on dispose, fournir une alimentation appropriée, installer un logement adapté, élever des reproducteurs, éviter les bagarres entre animaux, protéger son cheptel des maladies... Le Traité Rustica de la basse-cour s'adresse à l'éleveur amateur, néophyte ou chevronné, et donne tous les conseils nécessaires pour mener avec succès un petit élevage.

Le traité Rustica de la basse-cour

Acheter une ou plusieurs poules, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle avicole : quel que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins des poules. Ce guide pratique rédigé par un grand spécialiste des poules en France vous présente de façon très complète les coqs et poules sauvages ; l'histoire de la domestication ; l'anatomie ; les principales variétés ; les races ; les règles pour installer un petit élevage chez toi ; le comportement des coqs et des poules ; la reproduction ; les oeufs ; l'incubation ; l'élevage des jeunes ; les produits et les expositions ; la lutte contre les maladies ; la lutte contre les prédateurs. Dans cette 2e édition, davantage de races sont décrites, en particulier les races pondant des oeufs bleu-vert.

Le grand guide des poules et des coqs

La France possède un cheptel avicole l'un des plus importants au monde. Les noms de nos races de volailles rappellent, pour la plupart, nos régions, nos départements et nos villes : Aquitaine, Cotentine, Gâtinaise, Meusienne, Lyonnaise, Mantes - ces lieux où elles sont nées. Jusqu'à la Seconde Guerre mondiale ces races étaient élevées par les professionnels. Malgré leurs qualités indéniables de chair et de ponte, elles sont ensuite abandonnées et ce sont les éleveurs amateurs qui les ont maintenues. Grâce à cela, on assiste aujourd'hui à un nouvel intérêt de la part de certaines régions et d'associations qui souhaitent élever, de façon économique, leur race locale en produit de haut de gamme ; mais aussi de personnes qui veulent 2 ou 3 volailles pour avoir des oeufs frais et gérer leurs déchets grâce aux poules. L'ouvrage présente les 43 races de coqs et poules homologuées en France, existant pour la plupart en plusieurs coloris de plumage et en version naine. Pour chaque race l'auteur présente : - son origine et son histoire ; - sa dynamique ; - l'essentiel de son standard ; - les particularités de son élevage et son utilisation. Dans cette 2e édition, ont été ajoutées, pour chaque race, lorsque c'était le cas, les nouvelles variétés comme l'apparition de la naine correspondante et un complément sur l'historique.

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