La citation analysée
Il y a mille ans, les Chinois avaient une cuisine entièrement codifiée alors que les Français rongeaient encore les os. Les baguettes existent depuis le IVe siècle av. Les fourchettes ne sont apparues en Angleterre qu'en 1611, et même à ce moment-là, elles n'étaient pas destinées à être mangées, mais simplement à maintenir la viande immobile pendant que vous la coupiez avec votre couteau.
Il y a mille ans, les Chinois avaient une cuisine entièrement codifiée alors que les Français rongeaient encore les os. Les baguettes existent depuis le IVe siècle av. Les fourchettes ne sont apparues en Angleterre qu'en 1611, et même à ce moment-là, elles n'étaient pas destinées à être mangées, mais simplement à maintenir la viande immobile pendant que vous la coupiez avec votre couteau.