Maya Angelou
@mayaAngelou
Je veux que tous mes sens soient engagés. Permettez-moi d'absorber la variété et l'unicité du monde.
De tous les restaurants que j'ai visités dans mon enfance et mon adolescence, c'est Michel Bras dont je me souvenais le plus vivement et c'était le chef lui-même à qui, au début de ma cuisine, je ferais le plus de références. Je ne veux pas dire que j'ai essayé de cuisiner comme lui. Plutôt que j'ai essayé de penser comme lui.
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De tous les restaurants que j'ai visités dans mon enfance et mon adolescence, c'est Michel Bras dont je me souvenais le plus vivement et c'était le chef lui-même à qui, au début de ma cuisine, je ferais le plus de références. Je ne veux pas dire que j'ai essayé de cuisiner comme lui. Plutôt que j'ai essayé de penser comme lui.
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De tous les restaurants que j'ai visités dans mon enfance et mon adolescence, c'est Michel Bras dont je me souvenais le plus vivement et c'était le chef lui-même à qui, au début de ma cuisine, je ferais le plus de références. Je ne veux pas dire que j'ai essayé de cuisiner comme lui. Plutôt que j'ai essayé de penser comme lui.
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De tous les restaurants que j'ai visités dans mon enfance et mon adolescence, c'est Michel Bras dont je me souvenais le plus vivement et c'était le chef lui-même à qui, au début de ma cuisine, je ferais le plus de références. Je ne veux pas dire que j'ai essayé de cuisiner comme lui. Plutôt que j'ai essayé de penser comme lui.
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