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Les chefs sont aspirés dans le piège de la `` gastronomie '' parce que certains guides le rendent au cœur de leur système de notation et parce que certains clients ont été formés pour concentrer leurs attentes sur les expositions et non sur la nourriture. C'est tout un gigantesque gaspillage d'énergie.

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Les chefs sont aspirés dans le piège de la `` gastronomie '' parce que certains guides le rendent au cœur de leur système de notation et parce que certains clients ont été formés pour concentrer leurs attentes sur les expositions et non sur la nourriture. C'est tout un gigantesque gaspillage d'énergie.

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Les chefs sont aspirés dans le piège de la `` gastronomie '' parce que certains guides le rendent au cœur de leur système de notation et parce que certains clients ont été formés pour concentrer leurs attentes sur les expositions et non sur la nourriture. C'est tout un gigantesque gaspillage d'énergie.

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