[La gastronomie moléculaire] était une grande tendance, car elle expérimentait avec la nourriture. La référence était [l'ancien chef cuisinier d'elBulli] Ferran Adrià, et maintenant qu'il n'est plus là, c'est plus difficile à évaluer.

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Pour ceux qui souhaitent encore plus de citations

Sune Rose Wagner

@suneRoseWagner

Toutes les chansons sont écrites du point de vue d'une personne, étant moi, qui a eu des problèmes avec certaines des grandes questions de la vie, comme, sommes-nous censés être avec la même personne pour le reste de nos vies ? Ou est-ce mal vu si un homme traverse de nombreuses femmes à tout moment ? Quelle est la signification de l'amour par rapport au sexe ? C'est juste beaucoup de grandes questions, je suppose, auxquelles il est vraiment difficile de répondre. Les gens le voient très différemment, mais les gens répriment parfois leur désir. Et il n'y a pas que le sexe. Il pourrait s'agir de désirer quelque chose qui est censé être très mauvais pour vous, mais qui peut aussi être bon pour vous.

il y a 1 an

S

Shelina Zahra Janmohamed

@shelinaZahraJanmohamed

Un écrivain islamique se souvient de sa joie dans les vêtements qu'elle portait lorsqu'elle était jeune fille lors d'un mariage : Ils étaient toujours dans de belles couleurs vives : cramoisi, rose, turquoise, violet et brodés de cristaux étincelants, de paillettes et de perles. ... Les filles et les femmes plus âgées portaient des chemisiers en soie glamour avec beaucoup de perles et de longues jupes de princesse. Je voulais aussi porter ces vêtements de conte de fées. J'avais encore plus envie de porter un sari que les femmes portaient si élégamment et qui flattait leurs courbes.

il y a 1 an



Neil Gaiman

@neilGaiman

Et ai-je réussi?" Le visage de la vieille femme à ma droite était illisible dans le crépuscule qui se rassemblait. A ma gauche, la jeune femme a dit: "Vous ne réussissez pas ou n'échouez pas à être une personne, ma chère.

il y a 1 an



Stephen Fry

@stephenFry

Après le tournage de John Lennon et la mort prématurée de tant de grandes stars et le marketing mercantile vénal absolu de la musique pop et de la musique rock, je ne pense pas que quiconque croie vraiment que la musique est autre chose qu'une autre marchandise.

il y a 1 an



Emily Dickinson

@emilyDickinson

Après une grande douleur, un sentiment formel vient — Les Nerfs s'assoient cérémonieusement, comme des Tombes — Le Cœur raide interroge était-ce Lui, qui portait, Et Hier, ou des Siècles avant ? Les pieds, mécaniques, font le tour - Du sol, ou de l'air, ou devraient - Une voie en bois Peu importe la croissance, Un contentement de quartz, comme une pierre - C'est l'heure du plomb - Se souvenir, s'il a survécu, Comme les personnes gelées, se souvenir de la neige — D'abord — Chill — puis Stupor — puis le lâcher-prise —

il y a 1 an



Phil Donahue

@philDonahue

Un grand vide psychique est laissé par une perte de foi. Tant de catholiques ont essayé tant de choses pour le remplacer.

il y a 1 an

J

Jonathan Levine

@jonathanLevine

Je tournais en fait des «corps chauds» le jour où «50/50» est sorti, ce que je ne recommande pas aux autres cinéastes parce que j'étais en quelque sorte une épave. En fait, c'était bon pour moi, parce que j'avais du travail à faire, donc je ne pouvais pas obséder toute la journée et vérifier comment «50/50» allait!

il y a 1 an

J

Julie Taymor

@julieTaymor

Les Américains en particulier sont myopes. Ils ne voyagent pas autant. Lorsque vous étiez étudiant, la prochaine chose que vous faisiez après avoir obtenu votre diplôme était de prendre une année sabbatique et de voyager. C'est ce que j'ai fait. Je suis allé en Indonésie.

il y a 1 an



Edward Gibbon

@edwardGibbon

[Une] force militaire était rassemblée en Europe, redoutable par ses armes et son nombre, si les généraux avaient compris la science du commandement, et les soldats le devoir d'obéissance.

il y a 1 an

K

Kevin Kilbane

@kevinKilbane

L'Angleterre n'a jamais été chez moi. J'avais une maison là-bas mais Dublin est ma maison, donc quitter l'Irlande était la chose la plus difficile que je devais faire.

il y a 1 an



Anzia Yezierska

@anziaYezierska

Enfin je suis arrivé au collège. Je me suis précipité vers elle avec les bras tendus de la soif douloureuse de la jeunesse pour donner et prendre le plus profond et le plus élevé de la vie, et je me suis heurté au mur solide du monde bien nourri et bien habillé - le mur glacial blanchi à la chaux de la propreté. ... Comment je me suis pincé, gratté et affamé, pour économiser assez pour venir à l'université ! Chaque centime des frais de scolarité que j'ai payé était des gouttes de sueur et de sang provenant d'un travail de lessive sous-payé. Et qu'est-ce que j'en ai eu ? Un esprit écrasé, un cœur brisé, un sentiment de pauvreté cuisant que je n'avais jamais ressenti auparavant.

il y a 1 an



Hermann Hesse

@hermannHesse

Et que ce bonheur ait duré cent secondes ou dix minutes, il était si éloigné du temps qu'il ressemblait à tout autre bonheur authentique aussi complètement qu'un papillon lycaenide bleu voletant ressemble à un autre.

il y a 1 an



Stanislaw Ulam

@stanislawUlam

Ada est venue de Lwów. C'était une très jolie fille qui étudiait les mathématiques à l'Université de Genève. Pendant quelques années, j'ai eu une relation amoureuse avec elle.

il y a 1 an



Martin Freeman

@martinFreeman

Toute ma vie, j'ai senti que les gens me regardaient. Alors, quand je suis devenu connu, c'était comme, 'Je n'imagine plus ça. Les gens me regardent sincèrement. Oh, Seigneur, maintenant ils arrivent !

il y a 1 an



Peter Ackroyd

@peterAckroyd

Et l'odeur de la bibliothèque était toujours la même - l'odeur de moisi des vieux vêtements mélangée à l'odeur plus vive des corps non lavés, créant ce que le bibliothécaire en chef avait décrit comme « la vapeur de la soupe sociale ».

il y a 1 an



David Hume

@davidHume

Et en effet seul le scepticisme le plus déterminé, accompagné d'une grande indolence, peut justifier cette aversion pour la métaphysique. Car si la vérité est à la portée de la capacité humaine, il est certain qu'elle doit être très profonde et abstruse : et espérer que nous y arriverons sans peine, alors que les plus grands génies ont échoué avec les plus grandes peines, doit certainement être estimé suffisamment vaniteux et présomptueux. Je ne prétends pas avoir un tel avantage dans la philosophie que je vais développer, et l'estimerais comme une forte présomption contre elle, si elle était si facile et si évidente.

il y a 1 an



Lawrence Kudlow

@lawrenceKudlow

Après la Seconde Guerre mondiale, nous nous sommes réveillés pour découvrir que notre allié en temps de guerre, Staline, était devenu un plus grand ennemi que l'Allemagne ou le Japon. L'empire de Staline s'étendait de l'Elbe au Pacifique.

il y a 1 an



Arundhati Bhattacharya

@arundhatiBhattacharya

Un processus de maturation, et de croissance, est toujours douloureux. Vous demandez à n'importe quel adolescent, il vous le dira, et c'est comme ça pour le pays. Nous devons grandir; nous devons évoluer.

il y a 1 an

B

Bob Edwards

@bobEdwards

Dans une petite station à New Albany, Indiana, qui est juste en face de la rivière de Louisville, Kentucky, où j'ai grandi. Les gares de Louisville répugnaient à embaucher des débutants, j'ai donc dû traverser la rivière.

il y a 1 an



Leroy Chiao

@leroyChiao

Comme les astronautes le savent mieux que quiconque, les risques, les incidents et les mésaventures sont inévitables dans le développement de tout véhicule haute performance. L'émergence du vol supersonique dans les années 1940 et de la série de chasseurs Century dans les années 1950 s'est accompagnée de la perte de plusieurs pilotes d'essai. Pourtant, c'était une époque glorieuse.

il y a 1 an



Wayne Dyer

@wayneDyer

toujours pensé que je pouvais attirer l'abondance. Quand j'ai écrit le livre Your Erroneous Zones dans les années 70, je savais absolument que le livre allait bien marcher, mais ce n'était pas du tout un objectif. Je suis juste allé là-bas et j'ai commencé à faire quelque chose que j'aimais vraiment.

il y a 1 an



Rick Santorum

@rickSantorum

L'honneur de l'Amérique, votre honneur est en jeu. Sortez et préservez le plus grand pays de l'histoire du monde.

il y a 1 an



Sherrilyn Kenyon

@sherrilynKenyon

Ah, c'était l'époque… Les Chasseurs de l'Ombre nous chassaient, nous les massacrions. Nous avons fait nos maisons dans des catacombes souterraines et des cryptes où les chasseurs ne pouvaient pas aller sans être possédés. C'était une époque intéressante pour être Apollite ou Daimon. Mais c'était avant que nous découvrions la civilisation et les commodités modernes. Avant que le monde humain ne se développe suffisamment pour que nous puissions exister la nuit sous prétexte d'être l'un d'entre eux. Apollites possédant des commerces et des maisons. Daimons jouant à Nintendo. Vers quoi ce monde arrive-t-il ? (Thanatos)

il y a 1 an



James A. Michener

@jamesAMichener

Bien que la plupart d'entre nous connaissent Vincent van Gogh à Arles et Paul Gauguin à Tahiti comme s'ils étaient des voisins - peu recommandables mais infiniment fascinants - aucun d'entre nous ne peut nommer deux généraux ou propriétaires de grands magasins français de cette période. Je suis très fier de me considérer comme un artiste, l'un des indispensables.

il y a 1 an



Nolan Ryan

@nolanRyan

Et je crois qu'il faut prendre un négatif et le transformer en positif, et il s'est avéré que c'était l'une des meilleures choses qui me soient jamais arrivées. Et donc j'apprécie le personnel des Rangers et l'organisation des Rangers de m'avoir donné cette opportunité.

il y a 1 an



Rebecca Black

@rebeccaBlack

Pour moi, je suis juste une personne ordinaire qui va au centre commercial avec des amis, et maintenant je suis dans Forever 21 et je vois ce groupe aléatoire de filles qui me regardent et prennent des photos. Mais maintenant, j'ai généralement mon père, qui est une personne vraiment grande et intimidante avec moi, donc c'est un peu mon garde du corps.

il y a 1 an

K

Kevin Macdonald

@kevinMacdonald

Un ami éditeur m'a suggéré d'écrire un livre sur mon grand-père, qui venait de mourir. Je n'avais rien d'autre pour remplir mes journées vides, alors j'ai commencé à travailler sur ce livre. En faisant des recherches - en regardant beaucoup de films, en discutant avec des cinéastes - je me suis intéressé au cinéma et j'ai commencé à faire des documentaires.

il y a 1 an

M

Michael Rapino

@michaelRapino

L'ajout de C3, le principal portefeuille de festivals en Amérique du Nord, à notre portefeuille mondial d'Insomniac, Festival Republic et Country Nation fournit à Live Nation la plus grande plateforme de festivals au monde.

il y a 1 an

N

Neal Boortz

@nealBoortz

Absolument aucun libéral pipi au lit ou seigneur de guerre racial n'a été blessé ou maltraité lors de la création de cette page Web - même si la tentation était certainement très difficile à résister.

il y a 1 an



Steven Soderbergh

@stevenSoderbergh

Le public des films américains ne semble plus être très intéressé par toute sorte d'ambiguïté ou toute sorte de complexité réelle de personnage ou de récit - je parle en grand nombre, il y en a toujours, mais suffisamment pour faire des succès avec des films qui ont ces qualités. Je pense que ces qualités sont maintenant vues à la télévision et que les gens qui veulent voir des histoires qui ont ce genre de qualités regardent la télévision.

il y a 1 an