@davidMiliband
Nous vivons comme si nous avions trois planètes de ressources avec lesquelles vivre plutôt qu'un seul. Nous devons couper environ les deux tiers de notre empreinte écologique. Pour cela, nous avons besoin d'une planète agricole ainsi qu'une planète vivant - une planète agricole qui minimise l'impact sur l'environnement de la production et de la consommation alimentaires, et qui maximise sa contribution au renouvellement de l'environnement naturel
@eliotColeman
Les seules technologies de production vraiment fiables sont celles qui sont durables à long terme. À cette définition même, ils doivent éviter l'érosion, la pollution, la dégradation de l'environnement et les déchets de ressources. Tout système rationnel de production alimentaire mettra l'accent sur le bien-être de la biosphère du sol-air-eau, des créatures qui l'habitent et des êtres humains qui en dépendent.
@wendellBerry
Les écologistes urbains peuvent ne pas se soucier de la production alimentaire car ce ne sont pas des agriculteurs. Mais ils ne peuvent pas être éteints si facilement, car ils sont tous cultivés par proxy.
@immanuelWallerstein
D'une part, il y a eu une expansion remarquable de la production totale et de la productivité de la production alimentaire, et d'autre part un système de distribution extraordinairement biaisé, en substituant des menaces à moyen terme à des menaces à court terme pour la majorité de la population mondiale, en particulier les 50 à 80% en bas.
@jackJohnson
Soutenir la production alimentaire locale est tellement plus sain pour les gens. C'est mieux pour l'économie locale, et c'est très amusant.
@banKiMoon
La communauté internationale doit offrir des mesures d'urgence à court terme pour répondre aux besoins critiques. Mais il doit également faire des investissements à plus long terme pour promouvoir la production alimentaire et le développement agricole, améliorer la sécurité alimentaire et maintenir et accélérer l'élan envers les OMD.
@barackObama
C'est un impératif moral, c'est un impératif économique, et c'est un impératif de sécurité. Car nous avons vu comment les pointes des prix des aliments peuvent plonger des millions de personnes dans la pauvreté, ce qui, à son tour, peut déclencher des émeutes qui coûtent des vies et peuvent conduire à l'instabilité. Et ce danger ne se développera que si une population mondiale qui ne fait pas partie de la production alimentaire croissante. La réduction de la malnutrition et de la faim dans le monde fait donc progresser la paix et la sécurité internationales - et cela inclut la sécurité nationale des États-Unis.
@jillStein
Nous appelons également un système alimentaire sain qui priorise la production alimentaire locale saine durable.
@indiraGandhi
Nous avons annoncé qu'il n'y aurait plus de famine en Inde. Et vous avez répondu: «impossible. Vous ne réussirez jamais! Au lieu de cela, nous avons réussi; Aujourd'hui en Inde, personne ne meurt plus de faim; La production alimentaire dépasse de loin la consommation.
@ezraTaftBenson
Du point de vue de la production alimentaire, du stockage, de la manipulation et du conseil du Seigneur, le blé devrait avoir une priorité élevée. L'eau, bien sûr, est essentielle. D'autres bases pourraient inclure le miel ou le sucre, les légumineuses, les produits laitiers ou les substituts et le sel ou son équivalent.
@marthaRosler
Je me préoccupais de quelque chose comme la notion de «langage parlant le sujet» et de la transformation de la femme elle-même en un signe dans un système de signes qui représentent un système de production alimentaire, un système de subjectivité exploitée.
@wendellBerry
Être intéressé par la nourriture mais pas par la production alimentaire est clairement absurde.
@wendellBerry
Toute personne intéressée à résoudre, plutôt que de profiter, les problèmes de production et de distribution alimentaires verront qu'à long terme, l'approvisionnement alimentaire le plus sûr est un approvisionnement alimentaire local, et non un approvisionnement qui dépend d'une économie mondiale. Les nations et les régions au sein des nations doivent être laissées libres et doivent être encouragées à développer les économies alimentaires locales qui répondent le mieux aux besoins locaux et aux conditions locales.
@nicholasStern
Le changement climatique affectera les éléments de base de la vie pour les personnes du monde - l'accès à l'eau, la production alimentaire, la santé et l'environnement. Des centaines de millions de personnes pouvaient souffrir de faim, de pénuries d'eau et d'inondations côtières alors que le monde se réchauffe.
@joelSalatin
Les fermes et la production alimentaire devraient être, je soumets, au moins aussi importantes que qui ont percé leur nombril à Hollywood cette semaine. S'il vous plaît dites-moi que je ne suis pas le seul à croire cela. S'il te plaît. En tant que culture, nous pensons que nous sommes bien éduqués, mais je ne suis pas sûr que ce que nous avons appris nous aide nécessairement à survivre.
@lesterRBrown
L'insécurité alimentaire mondiale augmente ... l'excès mince de la croissance de la production alimentaire par rapport à la population se rétrécit.
@normanBorlaug
Je ne suis qu'un membre d'une vaste équipe composée de nombreuses organisations, fonctionnaires, milliers de scientifiques et des millions d'agriculteurs - pour la plupart petits et humbles - qui depuis de nombreuses années combattent une guerre calme et perdante sur le front de la production alimentaire.
@geneBaur
Je crois que nous pouvons créer un système de production d'aliments vraiment humain, durable et de nourriture sans tuer d'animaux. J'imagine une révolution de l'agriculture végétalienne dans laquelle les petits agriculteurs cultivent une variété de légumes, de fruits, de céréales et de légumineuses, tous fécondés avec des sources de légumes.
@angelaDavis
Je pense que c'est le bon moment pour en parler parce que cela fait partie d'une perspective révolutionnaire - comment pouvons-nous non seulement découvrir des relations plus compatissantes avec les êtres humains, mais comment développer des relations compatissantes avec les autres créatures avec lesquelles nous partageons cette planète et cela signifierait défier toute la forme industrielle capitaliste de la production alimentaire.
@hughHammondBennett
Si nous sommes audacieux dans notre réflexion, courageux à accepter de nouvelles idées et à travailler avec plutôt à nos terres, nous trouverons dans la conservation agricole une avenue à la plus grande production alimentaire que le monde ait jamais connue - non seulement pour la guerre, Mais pour la paix qui doit suivre.
@michaelFranti
Si nous ne changeons pas nos habitudes négatives vers le changement climatique, nous pouvons compter sur les perturbations mondiales de la production alimentaire, entraînant des migrations de masse, des crises de réfugiés et une augmentation des conflits sur des ressources naturelles rares comme l'eau et les terres agricoles. Il s'agit d'une recette pour les principaux problèmes de sécurité.
@vanJones
Si nous ne faisons rien, la catastrophe climatique qui a suivi va détruire notre économie - y compris les ravages sur nos systèmes de production alimentaire. Tous les scientifiques crédibles sont d'accord sur ce point.
@wendellBerry
Si, en revanche, les écologistes sont prêts à insister pour avoir la meilleure nourriture, produite de la meilleure façon, aussi près que possible de chez eux, et s'ils sont prêts à apprendre à juger de la qualité de la production alimentaire et de la production alimentaire, alors Ils vont apporter un soutien économique à un type d'utilisation des terres entièrement différent dans un paysage entièrement différent. Ce paysage aura un rapport plus élevé de gardiens aux acres, de soins à utiliser. Il sera à la fois domestique et plus sauvage que le paysage industriel.
@jillStein
Permettez-moi de dire deux choses sur les coûts - l'une est qu'il existe des études détaillées qui montrent cela, c'est ce que certaines des études de Stanford montrent, en fait, que nous devenons si sains, tellement plus sains, lorsque nous éliminons la pollution des combustibles fossiles - 200 000 [moins] décès prématurés par an par exemple. Et c'est juste la partie de la mort. Sans parler de la partie de l'asthme, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux et des cancers. Et nous appelons également un système alimentaire sain qui priorise la production alimentaire locale saine durable.
@lesterRBrown
Notre civilisation du début du 21e siècle est en difficulté. Nous n'avons pas besoin d'aller au-delà de l'économie alimentaire mondiale pour voir cela. Au cours des dernières décennies, nous avons créé une bulle de production alimentaire basée sur les tendances environnementales qui ne peuvent pas être maintenues, notamment les aquifères de surpose-coups, les terres excessives et la surcharge de l'atmosphère avec du dioxyde de carbone.
@billMollison
La permaculture offre une approche radicale de la production alimentaire et de la rénovation urbaine, de l'eau, de l'énergie et de la pollution. Il intègre l'écologie, le paysage, le jardinage biologique, l'architecture et l'agro-forêt dans la création d'un mode de vie riche et durable. Il utilise une technologie appropriée donnant des rendements élevés pour les intrants de faible énergie, réalisant une ressource de grande diversité et de stabilité. Les principes de conception sont également applicables aux habitants urbains et ruraux
@princeCharles
Personnellement, j'ai été très impressionné par le mouvement Slow Food. Il s'agit de célébrer la culture de la nourriture, de partager les connaissances extraordinaires, développées au cours des millénaires, des traditions impliquées dans la production alimentaire de qualité, de la joie et du plaisir de consommer ensemble de la nourriture. Surtout dans le contexte de la vie familiale, cela doit être l'une des formes les plus élevées d'activité culturelle.
@princeCharles
Personnellement, j'ai été très impressionné par le mouvement Slow Food. Il s'agit de célébrer la culture de la nourriture, de partager les connaissances extraordinaires, développées au cours des millénaires, des traditions impliquées dans la production alimentaire de qualité, de la joie et du plaisir de consommer ensemble de la nourriture. Surtout dans le contexte de la vie familiale, cela doit être l'une des formes les plus élevées d'activité culturelle.
@lesterRBrown
La hausse des prix du pétrole a porté l'attention du monde sur l'épuisement des réserves de pétrole. Mais l'épuisement des ressources en eau souterraines provenant de la surpose est un problème beaucoup plus grave. Un pompage excessif pour l'irrigation pour satisfaire les besoins alimentaires aujourd'hui garantit presque une baisse de la production alimentaire demain.
@jacqueFresco
Le fait que les cultures échouent partout dans le monde signifie qu'elles ne savent pas comment faire fonctionner une société pour le faire fonctionner. Les politiciens n'ont aucune connaissance réelle de la technologie; Par conséquent, ils ne sont pas capables d'augmenter la production alimentaire, concevant des systèmes de transport qui sont sûrs… ils n'ont aucune connaissance dans ce domaine. Il est donc insensé de leur parler de quelque chose d'importance.