Stephanie Coontz
@stephanieCoontz
Trop souvent, les hommages au repas fait maison supposent que chaque famille a un horaire qui ramène tout le monde à 17 h 30. Et trop de recettes traitent la cuisson comme une poursuite solitaire qui nécessite le cuisinier - le plus souvent maman - pour prendre du temps aux autres interactions et tâches familiales.