Comme il est dit un peu plus loin, la faconde méditerranéenne cache souvent une grande pudeur et c’est précisément dans les moments de colère que se manifeste le plus cette pudeur. Les jurons sont la forme la plus explicite de la colère et pourtant on retrouve, dans bon nombre de jurons marseillais et dans la façon de construire ces jurons, l’aveu même de cette pudeur. Cette façon de procéder remonte au Moyen Âge, où on transformait le juron par Dieu ! en parbleu ! pour éviter le blasphème ; idem pour palsambleu et morbleu ou, plus tard, Scrogneugneu !.