Il y avait autrefois, dans les environs de Marseille d’importantes carrières de craie, croio en provençal, qui ont certainement enrichi leurs propriétaires parce qu’on disait alors orgueilleux comme un marchand de craie, en provençal bien entendu, pour désigner quelqu’un de vaniteux et prétentieux. Depuis l’expression s’est un peu délitée, et on dit de quelqu’un qu’il a de la croille pour dire qu’il est arrogant.