Une expression provençale très utilisée encore qui se traduit littéralement par celle-là elle encolle ! expression de stupéfaction qui marque une grande surprise et qu’on peut rapprocher des expressions françaises elle est bien bonne !, je suis scié ! ou plus simplement ça alors !. Le mot "péguer" signifie coller et donc empéguer signifie enduire de colle mais à Marseille, être empégué c’est être saoul au point d’en avoir la langue qui colle "aux narines", et se faire empéguer c’est se faire attraper, par exemple avoir une contravention.
Dans César de Marcel Pagnol : Aquelo empego, maintenant Césariot est journaliste.