1001 secrets sur le thé

Publié par Editions Prat, le 27 septembre 2012

341 pages

Résumé

Pour savourer le thé au quotidien, s'initier à l'art des mélanges, accorder couleurs et flaveurs, savoir quelle eau utiliser, connaitre les temps d'infusion, créer vos propres cosmétiques... Le thé, ses vertus et ses secrets sont à votre portée ! Macarons au thé vert maccha ou magret de canard aux figues et au thé rouge, grog aux agrumes, bain relaxant au thé blanc, thé en poudre ou en feuilles, en vrac ou en sachet, aromatisé ou non... trouvez le thé qui vous convient !

Plaisirs du bonbon

Les feuilles de thé, dix façons de les préparer

Thés et mets - Subtiles alliances

Portraits de thés ; voyage dans 40 pays producteurs

1001 secrets sur le thé

Le Vrai goût du Mali - Une traversée du pays en 50 recettes

Plaisirs de thé

Teaboxrituels Et Musique Du Monde Autour Du Thé

Critiques