Cuisine au wok

Thomas Feller

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 11 septembre 2014

90 pages

Résumé

Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables. Saisir, faire sauter ou frire, le wok sait tout faire ! 50 recettes aux parfums d'Asie: Soupe de crevette à la citronnelle, phô au boeuf, tempura de crevettes, boeuf sauté au gingembre, curry d'agneau, saumon teriyaki, riz aux crevettes, et même ananas flambé ou compote de pêches au vin blanc... Mangez sain et bien !