A l'heure anglaise : scones et muffins

Biscuits et bouchees pour vous seduire

Si vous pensez qu'une salade se limite à quelques feuilles vertes, accompagnées d'une sauce vinaigrette... Alors, consultez cet ouvrage ! Maintes salades composées réunissant des ingrédients très divers : légumes, pâtes, volaille, poissons, coquillages et crustacés, vous sont ici présentées, ainsi que de savoureuses mayonnaises et sauces. De même, vous apprendrez grâce au glossaire à choisir vos salades et herbes aromatiques de manière à réussir un accord parfait de saveurs et de couleurs. En accompagnant ou en plat principal, de nouvelles compositions s'offrent à vous, et si votre curiosité devient encore plus grande au fil des pages... consultez notre ouvrage Salades - Compositions surprises !

Salades. L'Ete Dans Votre Assiette

Pour régaler vos amis et votre famille, rien de tel qu'un bon pudding. Vous trouverez dans ce livre des recettes traditionnelles, qui ont fait leurs preuves depuis très longtemps, et d'autres plus originales, tout aussi exquises.

Du Pudding Au Gateau

LES MEILLEURES ASSIETTES ASIATIQUES T.1

Reves de legumes

Nos plats favoris contiennent souvent de la viande hachée. Les délicieux spaghetti à la bolognaise ou le célèbre Chili con carne sont des recettes connues de tous. Viande hachée - à vous surprendre rassemble les meilleures recettes traditionnelles ;  elles sont tellement bonnes que vous en ferez vos préférées. Ce livre montre également comment créer de nouveaux hachis : avec des fruits de mer ou du poulet, en ajoutant des arômes et des goûts nouveaux, en savourant le résultat dans des plats comme les hamburgers de dinde à la sauce aux canneberges ou encore les galettes de poisson thaïlandaises. Les photos permettent de suivre facilement les différentes étapes de la recette. Transformer la viande hachée en un plat fabuleux n'a jamais été plus facile.

Viande Hachee. A Vous Surprendre

Il y a des arômes, des saveurs, des textures qui nous rappellent notre enfance et Cuisine campagnarde est rempli de recettes de bonnes soupes riches et consistantes, de ragoûts onctueux, coiffés de dumplings, de poudings et gâteaux de nos grands-mères.

A l'heure anglaise : scones et muffins

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