Poissons et crustaces
Cuisine marocaine
Publié par Hachette Pratique, le 08 juin 2005
128 pages
Résumé
Cuisine marocaine réunit toutes les recettes du Maroc, accessibles à tous. Vous trouverez dans cet ouvrage : 76 plats plus savoureux les uns que les autres pour vous faire plaisir et épater vos proches. De nombreuses photos appétissantes et ensoleillées pour retrouver la chaleur de la cuisine marocaine. Pastillas feuilletées, couscous, tajines longuement mijotés, pâtisseries légères et sucrées... des parfums envoûtants et raffinés qui vous transporteront au cœur des saveurs épicées de la cuisine marocaine. Et maintenant, à vous de jouer !
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