Le Grand Guide Des Desserts

Des recettes faciles, expliquées dans leurs moindres détails, pour bien débuter dans la cuisine. 

Comment se lancer dans la cuisine quand on n'en connaît pas les rudiments ? Ce livre pratique vous donne les clés de la réussite et des idées pour tous les jours, des conseils, des variantes... 

Toutes les recettes photographiées donnent une idée du résultat final.

Certaines recettes, un peu plus longues, sont décomposées en pas à pas.

Cuisine pour débutants

Buffets

Régime crétois

Les volailles

Des repas délicieusement légers...
 Pas facile de cuisiner gourmand et sain... découvrez dans ce livre les secrets pour devenir accro de la cuisine minceur ! mousse d'aubergines, tartare de daurade, poulet au citron vert ou coupes de fruits rouges, faites désormais frétiller vos papilles sans prendre un gramme ! les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés et les conseils de l'auteur assurent la réussite de toutes vos préparations.

Cuisine minceur

Des recettes faciles et savoureuses pour lutter contre l'excès de cholestérol.
Grâce aux conseils d'un médecin spécialiste, vous retrouverez les bases d'une bonne hygiène alimentaire.
Soupe de courgettes, aubergines farcies ou petits flans aux quetsches : chaque recette est accompagnée de sa teneur en cholestérol, en acides gras saturés, en protides, en lipides et en glucides.

Vous aurez toutes les clés pour baisser votre taux de cholestérol tout en profitant des plaisirs de la table .

Recettes anti-cholestérol

Cuisine facile

Cuisiner beau et bon, c'est facile ! Découvrez avec Chic'issime le plaisir de recevoir avec grâce et simplicité.
- 160 plats à réaliser, aussi beaux que savoureux, du gaspacho blanc aux amandes, aux figues rôties à la vanille.
- des conseils malins : pour rehausser en un clin d'œil le goût et la couleur de vos plats par une herbe, une épice, un râpé de parmesan...
- des photos qui magnifient les produits et vous donnent de jolies idées de présentation.
Régalez-vous toute l'année, et faites profiter vos amis de votre cuisine savoureuse, belle et originale.

Le Grand Guide Des Desserts

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