30 recettes gourmandes pour redécouvrir la gastronomie du Sud-Ouest.

Made in sud-Ouest

Ce n'est ni un macaron, ni un cookie, c'est un whoopie ! Assemblez deux biscuits moelleux avec une ganache gourmande et vous obtenez ce petit gâteau.
Décomplexé, il se prête aussi bien au sucré qu'au salé : whoopie des fées, whoopie trois chocolats, whoopies glacés ou whoopie tapenade et tomates cerises. Toutes les fantaisies sont permises avec les whoopies !

Whoopies

De nombreuses recettes illustrées, sucrés ou salés, pour réaliser des pancakes gourmands, sortez de la traditionnelle crêpe au sucre, et faites des blinis maison, tellement plus savoureux que ceux achetés dans le commerce !

Pancakes, Crêpes & Blinis

Découvrez de nombreuses recettes illustrés pour se concocter un repas mêlant le sucré du petit-déjeuner et le salé du déjeuner. Et pour ceux qui aiment prolonger l'heure du goûter le dimanche soir, retrouvez également des idées ludiques et gourmandes de slunch. Voilà des recettes qui devraient satisfaire tous les adeptes du dimanche !

Brunch & Slunch

Le Nutella se tartine... mais pas seulement ! Découvrez plus de 35 recettes gourmandes à base de Nutella.Les accros à la mythique pâte à tartiner ne pourront pas y résister ! Des recettes fondantes (Riz au lait au Nutella, Nage de fraises au Nutella), craquantes (tartelettes au citron et au Nutella, Roses des sables au Nutella) ou carrément extravagantes (Makis au Nutella...) pour tous les gourmands et toutes les occasions.

Nutella

25 recettes de cupcakes associant différents parfums et décorés glaçages originaux : Glaçage royal : Cupcakes au miel et à la verveine, Cupcakes à la bergamote, Cupcakes à la rose. Glaçage crémeux : Cupcakes banane-chocolat, Cupcakes à la noisette et au café, Cupcakes à la framboise. Glaçages originaux : Cupcakes à la fraise et à la crème Chantilly, Cupcakes au caramel au beurre salé, Cupcakes meringués au gingembre. Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Cupcakes en folie

Pour ceux qui sont prêts à oublier le mot « calorie », voici 30 recettes irrésistibles, préparées avec ces trois produits qu'il est difficile de consommer avec modération ! 
Mousse ou crème brûlée au Nutella, carrés de caramel, pâte à tartiner au chocolat blanc, tiramisu à la crème de marron, fondant chocolat-marron. Quelle tentation !

Nutella, lait concentré, crème de marrons...

Dans ce coffret se trouvent : 1 livre contenant 28 recettes pour réaliser des pancakes et des crêpes sucrés, des galettes et des blinis salés. Classiques ou plus fantaisistes, des recettes pour tous les goûts et toutes les occasions. Pancakes : pancakes à la banane et au chocolat, pancakes aux pralines roses. Mini-crêpes et galettes : crêpes suzette, pannequets au chèvre et aux abricots. Blinis : blinis aux oufs brouillés et bacon, blinis aux épinards et au gorgonzola... 1 poêle pour réaliser toutes les recettes du livre, des pancakes aux blinis en passant par les mini-crêpes.

Made in sud-Ouest

Résumé

Plus de livres de Corinne Jausserand

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques