Cuisine créole Tome 5

Publié par EXBRAYAT, le 18 mai 2017

Résumé

"Le cinquième d'une série de 10 volumes totalisant près de 400 recettes. Au sommaire: punch, cocktails, liqueurs, amuse-gueules, entrées, fruits de mer, poissons, volaille, porc, légumes, entremets, desserts, gâteaux, boissons chaudes. Toutes les recettes sont illustrées et accompagnées d'un paysage des Antilles: un régal pour le palais et les yeux!"

Martinique et Guadeloupe ; mollusques du récif corallien

Recettes de cuisine et cocktails des Antilles - Tome 5

Cuisine créole végétarienne Tome 10

Plantes medicinales des tropiques Tome 4

Florantilla - Flore photographique des Petites Antilles

37 recettes de poisson à la créole

Cuisine créole Tome 7

Cuisine créole Tome 6

Critiques