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37 recettes de poisson à la créole | André Exbrayat • André Exbrayat
37 recettes de poisson à la créole | André Exbrayat • André Exbrayat

37 recettes de poisson à la créole

Publié par Exbrayat éditions, le 07 mai 2018

48 pages

Résumé

Avec ces 37 recettes de grillades, filets, brandades, tartares, ragoûts, papillotes... vous découvrirez toute la richesse de la cuisine antillaise ! Toutes les recettes sont illlustrées et certaines accompagnées de photos de paysages antillais. Un régal pour le palais et les yeux !

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