La basse-cour idéale

Jean-Claude Périquet

Publié par Delachaux et Niestlé, le 19 janvier 2017

239 pages

Résumé

Vous avez une maison, un petit bout de jardin ? Une envie d'y élever quelques poules ? Et pourquoi pas un canard, ou deux ? Et des lapins ? Finalement, une basse-cour, c'est vite arrivé ! Coqs et poules, oies et canards, dindons, pintades et cailles, pigeons, lapins : cet ouvrage présente les incontournables de la basse-cour. Encore faut-il savoir choisir les bonnes races, en fonction de ce que l'on recherche. En voici une centaine, soigneusement choisies parmi les plus belles, les plus productives, les plus goûteuses, les plus populaires, les plus originales... Elles reflètent la richesse et la diversité des races domestiques. Tous les animaux de la basse-cour ; une sélection d'une centaine de races incontournables ; des illustrations somptueuses, d'une grande précision naturaliste ; un auteur expérimenté, qui dévoile ses conseils d'élevage simples et pratiques.