L'huile d'olive
Cuisine gourmande aux boissons végétales
Publié par Artémis, le 27 octobre 2022
144 pages
Résumé
De plus en plus, on tend à réduire la consommation de lait animal, que ce soit par intolérance, choix alimentaire, ou conviction personnelle. Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : boissons de soja, d'amande, de coco, de noisette, de riz, d'avoine, etc., dont les ventes ne cessent de croitre. Ces boissons végétales ne présentent que des avantages : pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, etc. 100 recettes pour créer ses propres laits végétaux et les utiliser en cuisine, que ce soit en sucré ou en salé, pour profiter de leurs bienfaits et mettre en valeurs leurs saveurs particulières.
Plus de livres de Alice Delvaille
Voir plusMon livre des pourquoi ? comment ? : Le corps humain
Trucs & astuces de grand-mères
Trésors de la cuisine méditerranéenne
Observer les oiseaux - Identifier, préserver
500 recettes pour se faciliter la vie
Le meilleur de l'Italie
Superfruits - Les jus de fruits santé
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎