GOURMANDE ET EN WEEK-END

Publié par Hachette, le 13 juillet 1998

256 pages

Résumé

Vous êtes gourmande, vous appréciez la bonne cuisine et vous aimez recevoir, entourée d'amis ou de votre famille. Mais vous êtes en Week-End ! Et vous souhaitez donc profiter au maximum de ce moment privilégié pour vous consacrer à vos loisirs. Avec Gourmande et en Week-End, Françoise Bernard vous donne toutes les clés pour y parvenir. Elle vous présente, par ordre alphabétique, accompagnées d'une palette de trucs et de conseils, Françoise Bernard vous montre ainsi qu'il est toujours possible d'allier la détente aux plaisirs de la table (chez soi, ou au bord de la mer...), sans être obligé de passer sa journée dans la cuisine. Pour vous y aider, des tableaux détaillés sur la cuisson des coquillages et crustacés, les proportions pour un buffet, les équivalences de poids et de mesures, sans oublier les suggestions de vins, les 52 menus autour d'un plat et pour bien planifier votre temps... Voilà qui devrait vous permettra de passer un excellent et savoureux week-end !

Gourmande et en week-end - 200 recettes et 52 menus

GOURMANDE ET EN WEEK-END

Recettes faciles, Tome 1

Recettes faciles. 2. 1000 nouvelles recettes et tours de main illustres

La bonne cuisine. - 208 recettes faciles et conviviales

Recettes de tradition. - 100 recettes faciles et inratables

La cuisine : 1000 recettes faciles pour tous les jours

Chocolat et autres douceurs ; les recettes de françoise bernard

Critiques