Carottes, je vous aime... - De Québec à New Delhi

Publié par Sureau (Editions Le), le 22 septembre 2011

72 pages

Résumé

Las des carottes râpées ou bouillies ? Carottes, je vous aime vous fait redécouvrir ce délicieux légume qu'est la carotte, pleine d'excellentes qualités. De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste gastronomique, auteur de nombreux ouvrages de cuisine, célèbre la carotte et vous propose un véritable voyage culinaire en plus de 70 recettes simples, originales, parfois inattendues, toujours appétissantes. Des rivages de la Méditerranée à l'Inde ou au Canada, laissez-vous entraîner dans ce voyage riche de saveurs et de contrastes.

Salades gourmandes et santé - 80 recettes pour se faire du bien

Recettes inratables spécial été !

épinards, je vous aime... et la famille avec : tétragone, blettes, betteraves et cardons

Légumes secs & légumineuses, je vous aime...

Légumes secs et légumineuses, je vous aime...

Mes petites recettes magiques : veggies ; 100 recettes végétariennes et gourmandes pour manger sainement sans carence

Fenouils, je vous aime... - Un peu mais passionnément !

Les légumes oubliés de nos grands-mères

Critiques