Légumes, je vous aime...Tout au long de l'année

Publié par Sureau (Editions Le), le 29 mars 2007

71 pages

Résumé

Quoi de plus savoureux qu'une belle salade croquante au cœur de l'été, un gratin de cèpes bien doré ou un velouté de chou-fleur réconfortant en plein hiver ? Cet ouvrage rassemble quelques-unes des meilleures recettes publiées dans la collection " Je vous aime ", ainsi que des recettes inédites, toutes écrites par Béatrice Vigot-Lagandré, journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine. Que vous soyez amateurs de batavia, de brocoli, d'aubergine ou de potimarron, vous trouverez dans ce livre des dizaines de recettes de légumes simples, originales et inventives... De quoi garder la forme et se régaler toute l'année, au fil des saisons !

120 recettes pour allergiques et intolérants au lait

Oeufs, je vous aime... seuls ou accompagnés

épinards, je vous aime... et la famille avec : tétragone, blettes, betteraves et cardons

Agrumes, je vous aime... subtils ou contrastés !

Mes petites recettes magiques végétariennes

Aubergines, je vous aime...

Recettes inratables spécial été !

Salades gourmandes et santé - 80 recettes pour se faire du bien

Critiques