Pasta - Super facile, super bon et plein d'infos

2 moules en silicone pour papillotes. La nouvelle édition de Papillotes. Les plus : des nouvelles recettes ; des kits de condiments à décliner rapidement avec un poisson, ou un filet de dinde… des idées pour faire des petits rôtis en papillotes. Extrait du sommaire : cabillaud crémeux à la menthe, lieu épinards frais et beurre salé, Rôti de saumon aux tomates séchées et sauce estragon, Papillote Thaï (poisson mixé lait de coco citronnelle en feuille de bananier), poulet farci ricotta basilic, Papillote de légumes verts croquant…Photographies : David Japy.

Mes petites papillotes - 32 recettes + 2 papillotes en silicone - Occasion

30 recettes à préparer avec de la crème de marrons. Une cuisine d'assemblage ultra simple.

Crème de marrons

Une pâte à tartiner inégalable, c'est sûr. Voilà un ingrédient de choix pour des recettes gourmandes ! Retrouvez ce petit goût mythique de noisette et de chocolat dans vos desserts préférés : millefeuille, madeleines, beaux gâteaux, tiramisu, crème brûlée, trufettes, sucettes...

Le petit livre Nutella - Occasion

Le premier livre de recettes à faire avec son assistant culinaire. Des recettes où tout se fait avec son robot et rien qu'avec son robot, des recettes rapides et simples. Soupes, des plats mijotés, des plats de pasta, des plats vapeur sympa, des desserts crémeux, des compotées gourmandes. Pour la première fois, des recettes testées et proposées pour les 3 premiers robots du marché : le Magimix, le Compagnon de Moulinex et le Kenwood. Des recettes adaptées en fonction des programmes de chaque machine et de leur capacité de cuve. Un livre qui s'adresse à tous ceux qui ont un robot quel qu'il soit. Un livre qui propose des recettes qui ne sont pas dans la documentation fournie par les constructeurs.

Mon robot cuiseur ce héros - 100 recettes à faire avec son robot chauffant - Occasion

Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec les recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain, équilibré et fait maison tous les soirs devient possible.
Richement illustré, ce livre propose 80 recettes simples, savoureuses et légères, à réaliser avec votre robot.
Des soupes, des plats mijotés et végétariens, des risottos, apéros, soupes, ou encore des desserts... votre robot sait tout faire, et grâce aux recettes équilibrées, plus de faux-pas.

Mes recettes légères ; spécial thermomix

30 recettes à préparer avec de la Nutella. Une cuisine d'assemblage ultra simple.

Nutella

"La cuisine israélienne, c'est une convergence de peuples, de saveurs et de cultures. Une cuisine de transmission, de partage, de tradition, où chacun réinterprète à sa manière des recettes ancestrales."
Mélanger et réinventer des plats traditionnels, voilà le point d'ancrage de la cuisine de Yariv Berreby. Dans ce livre, il nous propose 80 recettes salées et sucrées issues de la culture gastronomique juive, qu'il s'est approprié au fil du temps pour en proposer une version personnelle et moderne. On y retrouve les classiques hallah et boulettes de shabbat, mais également les traditionnels schnitzels qu'il réinvente avec du veau et de la chapelure de pistache, ou le célèbre houmous aux saveurs de butternut et de cacahuètes.  
Il ne reste plus qu'à dresser la table, accueillir vos invités et partager cette si savoureuse cuisine du Levant.

Mazel Tov !

Entrecôte sauce béarnaise,  pavé de saumon, chou-fleur tandoori,  foie gras, poires aux épices et sirop,  crème anglaise...
Réalisez des recettes salées  et sucrées à la cuisson parfaite. 
65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide !

Pasta - Super facile, super bon et plein d'infos

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