Petite ethnobotanique mediterraneenne - illustrations, couleur

Pierre Lieutaghi

Science et nature Vie pratique et loisirs

Publié par Actes Sud, le 01 mars 2006

330 pages

Résumé

la petite ethnobotanique méditerranéenne commence par décrire des plantes, sauvages surtout, leur habitat, leur distribution géographique, s'attarde au besoin sur certaines de leurs particularités biologiques ou écologiques. elle s'intéresse aussi aux milieux végétaux les plus caractéristiques - maquis, garrigue, pinède, etc. - et au rôle central du feu dans leur constitution et leur devenir. c'est le côté naturaliste de l'ouvrage. ethnobotanique, le livre traite du végétal dans ses relations avec les sociétés méditerranéennes, de ses fonctions diverses dans l'ordre matériel, mais aussi dans le registre symbolique, entre aliment et remède, senteur et saveur, artisanat et ornement, passé et présent., non sans quelques aperçus vers les productions de l'imaginaire. c'est la part " sciences humaines ", mais sur le ton du récit. a la fois aide-mémoire et des petites merveilles de garrigue et mini-encyclopédies des rencontres entre les gens du sud, la flore et les paysages floraux, la petite ethnobotanique méditerranéenne nous invite à regarder plus attentivement un décor végétal oublié à force de présence : jamais plus qu'aujourd'hui il n'a sollicité d'attention diligente.