Delices D'Asie. La Cuisine Des Epices
Le livre du riz
208 pages
Résumé
Pour près de la moitié de la population de la planète, le riz constitue la base de l alimentation quotidienne : chaque Asiatique en consomme en moyenne 100 kilos par an. Le Livre du riz, c est donc par excellence celui de l Asie et de ses traditions, son art de vivre, ses croyances et superstitions, sa sagesse, ses joies et ses peines, joliment illustrés par un choix de proverbes, d anecdotes et de citations littéraires. Son savoir-faire aussi, comme en témoigne une ribambelle de recettes savoureuses glanées de la Chine à l'Inde, et du Japon à Bali, dans lesquelles le riz a toujours le dernier mot.
Plus de livres de Maït Foulkes
Voir plusLe Gout De L'Asie. Encyclopedie De La Cuisine Asiatique
La cuisine aphrodisiaque
Les fruits du paradis
Les saveurs du thé - Occasion
Delices du the - illustrations, couleur
Le livre du riz
Peches De Poissons
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎