Ce livre de cuisine de la Corse du sud et celle du nord, vous propose des recettes très différentes, mais souvent les composants basiques sont les mêmes d'une région à l'autre.

Cuisine de Corse

Un calendrier pratique de 12 mois avec des photographies de la Corse. Des photos magnifiques en pleine page. Un mois par page, les cases sont grandes pour les notes.

Calendrier Atlas Corsica

Cuisine de Corse - Recettes du patrimoine culinaire corse

Petit guide de 80 pages en français, il est pratique et économique. Divisé en régions, il vous permet d'aborder la Corse de bas en haut avec des rappels des sites à ne surtout pas rater.

Corsica - Une île de rêve

Troisième édition revue et corrigée. Découvrez à travers ce guide, l'indispensable de la Cité du Sel et de sa région, qui doit son nom aux salins exploités encore il y a quelques années et cela depuis des siècles.

Porto-Vecchio & sa région

Un ensemble de tableaux parfois nostalgiques, une vision et un regard jet é au détour des ruelles des villages, sur les sentiers des tours g énoises, c'est un peu le résumé du livre. Des superbes photos de la Corse avec des textes po étiques de différents auteurs pour un très bel objet et une présentation dans un coffret cartonné. Préface de Jean-François Bernardini du groupe I Muvrini, photographies de François Balestriere, texte de Marie-Hélène Ferrari.

Cuisine de Corse

Résumé

Plus de livres de François Balestriere

Critiques

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