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Plancha mania - Le livre de cuisine - Occasion | Cédric Bechade • Cédric Bechade • Thomas Duval • Thomas Duval
Plancha mania - Le livre de cuisine - Occasion | Cédric Bechade • Cédric Bechade • Thomas Duval • Thomas Duval

Plancha mania - Le livre de cuisine - Occasion

Publié par LEC (Les Editions Culinaires), le 17 avril 2008

80 pages

Résumé

Les savoureuses recettes de ce livre ont été créées par 4 chefs formés à l'école d'Alain Ducasse et adaptées par Elisa Vergne, auteur de plus de 40 livres de cuisine pour le grand public. des recettes simples ou plus élaborées conçues pour être cuisinées à la plancha... du pancake marin aux œufs à la caponata, en passant par des brochettes de bœuf épicées, des gambas marinées au fenouil, sans oublier les desserts, la mangue snackée, la figue rôtie... mais aussi des conseils pour accompagner vos premiers gestes avec votre plancha mania." Découvrez dans ce livre, un nouvel art de vivre à l'extérieur à partager en famille et entre amis autour d'une cuisine conviviale saine et gourmande.

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