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éclairs, religieuses et petits choux à la maison ; coffret | Marianne Magnier-Moreno • Marianne Magnier-Moreno • Olivier Malingue • Olivier Malingue
éclairs, religieuses et petits choux à la maison ; coffret | Marianne Magnier-Moreno • Marianne Magnier-Moreno • Olivier Malingue • Olivier Malingue

éclairs, religieuses et petits choux à la maison ; coffret

Publié par Marabout, le 24 août 2011

Résumé

1 livre de 30 recettes & astuces : toutes les techniques de pâtissier pour réaliser comme un pro : Eclairs, Religieuses, Choux, Puits d'amour, Saint-honoré...Plus le kit cuisine : 3 douilles de réutilisables en inox, 1 douille pour former, 1 douille pour garnir, 1 douille pour décorer, 10 poches à douille en plastique.

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