Ma petite patate

COT COT COT !!!Des poules dans le jardin ? Quelle excellente idée ! C'est du bonheur au quotidien... sans compter les oufs frais !Pour bien démarrer l'aventure, voici le mode d'emploi de la poule avec toutes les informations indispensables et plein de conseils pour mener à bien ce beau projet : choix des races, poulailler, enclos, alimentation, soins, poussins... Vous verrez, les poules, ce sont des bêtes drôles, curieuses et attachantes !

Mes premières poules

Premier livre d'une fleuriste de renom. Un livre destiné au grand public mêlant savoir-faire et poésie pour apprendre à réaliser de magnifiques compositions florales inspirées par la nature.
 
Chez Vertumne, au coeur du 1er arrondissement de Paris, la nature est reine et la poésie accompagne le rythme des saisons. Clarisse Béraud, fondatrice de l'atelier en 1995, a rapidement imposé sa signature : des compositions uniques inspirées par la nature et les fleurs de saison. Clarisse coupe, ramasse écorces brutes, végétaux fauchés et si le vent a plié une tige elle improvise, suit son instinct.
Secrets de fleuriste est son premier un livre. Clarisse Béraud y partage son savoir-faire et son amour du végétal. Elle propose pour chaque saison plusieurs ambiances florales déclinées en 2 ou 3 compositions de tailles et complexités différentes mais ne nécessitant que très peu de matériel. Elle dévoile ses secrets, ses astuces et ses techniques pour créer pas à pas des compositions pleines de caractère et de sensibilité, travaille les fleurs de jardin, des végétaux glanés ou achetés avec un style champêtre, sophistiqué et faussement négligé ; à l'image de la nature, ses compositions florales se renouvellent toute l'année.

Secrets de fleuriste

De la simplicité du Nord à l'exubérance du Sud, la mer est toujours une source inépuisable d'inspiration. Vous trouverez 40 idées originales à réaliser vous-même pour décorer la maison.
Nos régions côtières les plus emblématiques ont inspiré la plupart de ces créations: le Nord et ses plages de galets, La Bretagne et ses marins, les îles vendéennes et l'union du bleu et du blanc, le Pays basque et ses couleurs éloquentes, et, enfin, la Provence qui marie si bien l'eau et le soleil.
A partir de techniques aussi diverses que la broderie, la peinture sur bois, la gravure sur verre..., vont naître lampes, coussins, cadres, vases ou plateaux, autant d'appels du large. Pour vivre toujours au rythme de la mer.

Quarante creations originales pour une ambiance marine

Quand la, cuisine s'amuse arec les couleurs et les formes, quand le plaisir de déguster rivalise avec le plaisir de regarder... Apéritifs, vérines, plats de gala ou petits en-cas entre amis, délices salés ou péchés mignons... donnez du chien à vos recettes !

Mes recettes déco - Occasion

Les meilleures recettes pour les champignons courants et facilement identifiables de nos campagnes. Cèpe, chanterelle, coprin chevelu, coulemelle, faux mousseron, girolle, lactaire sanguin, pied-de-mouton, morille, pleurote, rosé-des-prés (et champignon de Paris) : les champignons sont un trésor de la nature qui accompagnent à merveille viandes et poissons, mais peuvent aussi être l'ingrédient star des plats. Après une partie consacrée à l'identification, à la cueillette et à la préparation des champignons (en bocaux, séchés au naturel ou au four, congelés), Franck Schmitt présente 55 recettes classiques ou plus originales qui vous permettront de tirer le meilleur de vos cueillettes.

Cuisiner les champignons

55 brochettes à tester d'urgence ! C'est le printemps, le moment de sortir planchas et barbecues et de lancer la valse des déjeuners en plein air ! Mais comment éviter les traditionnelles brochettes de supermarché et épater vos invités ? Rien de plus simple : piochez parmi 55 recettes innovantes pour un repas haut en couleurs ! Boulettes à l'aubergine, maïs mariné au piment et à la coriandre, boeuf au pesto à la plancha, roulés de sole, champignons et carottes, brochettes de pain perdu à la fleur d'oranger... Salé ou sucré, de quoi se régaler autour du barbecue ! 3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour des brochettes-party de folie !

Spécial brochettes !

et si vous partiez pour un petit voyage à la campagne ? grâce à cet ouvrage, franck schmitt fait revivre pour vous cet univers à travers plus de 70 recettes inédites, des classiques revisités ou bien des recettes originales.
 avec trois fois rien, vous pourrez réaliser une salade de roquette aux légumes marinés, une tarte aux herbes aromatiques et au fromage de chèvre, une terrine de lapin aux figues, des pommes au cidre et au miel... au fil des pages, vous découvrirez ces recettes et bien d'autres encore, pour toutes les saisons et occasions. cinq chapitres agrémentés de superbes photos vous guident dans votre balade champêtre : où irez-vous d'abordoe au potager, au verger ou bien au poulailler ? à moins que les prés et les forêts ne vous tentent davantage ! mais n'oubliez pas le marché, lieu incontournable !

Les recettes de ma campagne

Découvrez plus de 30 recettes rondement bonnes. Apéro balls : Tapas balls aux pommes de terre ; Balls surprise de ricotta au raisin ; Sushi balls... Cooked balls : Falafels ; Balls de crevettes au lait de coco ; Balls de saumon, fenouil et baies roses... Sweet bols : Balls de fruits rouges et chocolat blanc ; Energetic balls à la banane, choco et spéculoos ; Crunchy balls au café...

Ma petite patate

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