Déjese guiar a través de... Burdeos - Guide en espagnol

Saint-Émilion, mondialement connu pour ses vins, est aussi une cité chargée d'histoire.

Cet ouvrage raconte Saint-Émilion et sa juridiction, classés au Patrimoine mondial de l'Unesco.
Sa riche histoire commence avant la présence romaine, continue avec l'arrivée de saint Émilion, la construction de l'église monolithe et des carrières souterraines, traverse la Révolution avec fracas, voit l'épanouissement de prestigieux châteaux... et prospère aujourd'hui plus que jamais.

Les photographies révèlent la cité et les paysages alentour à toutes les saisons.

Saint-Emilion ; l'alliance de la pierre et du cep

Le prince noir et sa légende (1330-1376)

Histoire des Aquitains

D'une conception entièrement nouvelle, ce dictionnaire a été conçu pour répondre à toutes les questions que l'on peut se poser sur le vin.
 Présentant tous les grands vins et vignobles de france et du monde, la première partie permet de savoir instantanément à quel type de vin correspond une appellation et avec quels plats l'associer.  ses définitions techniques et oenologiques permettront d'acquérir le langage et les concepts qu'utilisent en permanence les professionnels de la vigne et du vin.  consacrée à la dégustation, la seconde partie rassemble toutes les notions indispensables pour rédiger ses fiches de dégustation et bien lire celles des revues spécialisées.
 De nombreuses cartes et photos l'agrémentent et facilitent sa lecture.  auteur de nombreux ouvrages et articles sur le vin, dont connaître les vignobles de bordeaux (editions sud ouest), le livre de cave du guide hachette des vins et l'esprit du bordeaux (hachette), antoine lebègue est l'un des meilleurs spécialistes français du vin.

Dictionnaire pratique du vin et de la degustation

Les Pyrénées, passerelle entre l'Espagne et la France, entre la Méditerranée et l'Atlantique, sont une mosaïque de paysages traversés par une riche histoire. " Connaître les Pyrénées " s'attache à décrire les principaux aspects - géologiques, historiques, humains de cette vaste région : des plus hauts sommets, tels l'Ossau et l'Aneto, aux verdoyantes vallées, des traces des hommes préhistoriques au développement des sports d'hiver, des villages haut perchés aux grottes souterraines... La faune et la flore, les mythes et les croyances populaires, ou encore la magnificence de l'art roman sont également présentés. Illustré de très belles photographies, suggérant des itinéraires et des excursions, cet ouvrage constitue une excellente introduction aux Pyrénées.

Connaître les Pyrénées

Les vignobles de bordeaux

L'Entre-deux-Mers

Tous les mots du vin enfin décryptés !Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation. cette encyclopédie pratique regroupe l'ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin. Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations !. Les vins et vignobles du monde entier. Toutes les AOC présentées en détail. Des fiches pratiques sur l'achat, la conservation et le service du vin. Classements, histoire, suggestions d'accords, anecdotes.

Déjese guiar a través de... Burdeos - Guide en espagnol

Plus de livres de Antoine Lebègue

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques