5 recettes de mini chocolats et 16 mini moules silicone : étoile, couur, rond, carré.

Petits chocolats de Noël

Colonisée par différents peuples avant que l'île ne prenne son indépendance et située à un carrefour d'importation de produits asiatiques et africains, l'île Maurice a développé une cuisine délicieuse, riche et métissée. Découvrez un véritable melting-pot de saveurs ! Samoussas, poulet tikka, vindaye, caris, daube, rougaille, soupes, salades, pains, galettes, desserts et boissons., des recettes délicieuses qui invitent au voyage et au dépaysement !Plats incontournables de l'île, recettes revisitées, toutes les bases, des astuces, des infos sur la culture gastronomique du pays, sans oublier de nombreuses photos et pas à pas pour tous les gestes. Cuisiner mauricien, c'est easy !

Easy île Maurice - Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Rien n'est aussi rapide que de préparer des papillotes : il suffit d'assembler les ingrédients sur du papier sulfurisé, de refermer et de mettre au four pour quelques minutes. C'est savoureux, sans odeur de cuisine, idéal côté calories... Voici 29 recettes de papillotes de viandes, de légumes et bien évidemment de poissons. Chacune propose des associations d'épices, d'herbes aromatiques et d'assaisonnements dont vous pourrez ensuite vous inspirer très librement en fonction de vos envies.

Papillotes

La cuisine afro maison plus rapide qu'une livraison !
Mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco...  Découvrez 30 recettes incontournables d'Afrique et des  Antilles à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Évasion garantie !

Petits plats afro

BATCH COOKING LIBRE POUR INVITER SES AMIS
Préparer ses repas entre amis à l'avance pour profiter au maximum de sa soirée. On cuisine pour un dîner ou bien pour un week-end entre copains, c'est comme on veut !

Vous avez juste à piocher dans les recettes proposées : entrée, plats, desserts, vous cuisinez ce qu'il vous fait envie. Vous retrouverez des pictos pour identifier les méthodes de cuisson et la saison pour une organisation optimale en cuisine.

CHIPS DE LÉGUMES,
PULLED PORK SANDWICHS,
BUTTER CHICKEN,
MOELLEUX CHOCOLAT-POIRE, ET CIE.
PRÊTS À BATCH COOKER ?

Batch cooking libre pour inviter ses amis

30 recettes à préparer avec de la Nutella. Une cuisine d'assemblage ultra simple.

Nutella

Découvrez les meilleurs recettes de plancha d'ici et d'ailleurs !Europe, Maghreb, Proche-Orient, Asie, Amérique, Caraïbes, grands classiques ou plats plus originaux. Loïc Hanno vous révèle tous ses secrets et ses recettes fétiches. Découvrez une cuisson saine et une cuisine simple, colorée, exotique et chaleureuse. Plus de cinquante recettes, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et une centaine de photos en pas à pas !

Les meilleures recettes de plancha d'ici et d'ailleurs

Une sélection de 50 recettes pour bébé à cuisiner facilement à l'avance.
Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat...
Des recettes spécialement adaptées pour bébé : des aliments simples et rapides à cuisiner pour tous les soirs de la semaine.

Batch cooking libre pour mon bébé : 50 recettes pour préparer ses petits pots de la semaine

Un livre en forme de pot de Nutella et 28 recettes à préparer avec du Nutella, la star des pâtes à tartiner mais aussi un ingrédient de choix pour des recettes gourmandes : moelleux au coeur coulant, mini-madeleines, muffins, crème brûlée... Ce petit goût mythique de noisette et de chocolat dans les meillleurs desserts !

Petits chocolats de Noël

Résumé

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Critiques

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