Petits prix - Super facile, super bon et plein d'infos

De délicieuses recettes pour toutes les occasions festives ! 
Vous voulez bluffer vos invités avec des plats qui en jettent, mais vous avez peur qu'ils soient trop compliqués à réaliser ? Découvrez 50 recettes spectaculaires et originales, beaucoup plus faciles à concocter qu'elles en ont l'air : trio de Saint-Jacques, tartare thon-passion, cabillaud rôti et tuile chorizo, tarte au trois chocolat, bûche miroir... Préparez ces plats aussi beaux que bons pour une soirée de réveillon, un dîner entre amoureux, un goûter d'anniversaire, ou pour toute autre occasion festive !

Plats de fête super faciles

60 recettes conçues tout spécialement pour les jeunes mamans et leurs besoins énergétiques et physiologiques d'après accouchement Après avoir dédié un premier ouvrage aux besoins des jeunes mamans du troisième trimestre au post-partum, Julia Simon, naturopathe, souhaite partager 60 recettes illustrées destinées aux jeunes mamans, allaitantes ou non, répondant aux besoins physiologiques spécifiques après l'effort que représente l'accouchement.
 
 Riches en vitamines, minéraux, oligo éléments et super aliments, les jeunes mamans auront le choix parmi des bouillons, soupes et veloutés, des plats complets, mijotés ou sur le pouce, des snacks salés, des accompagnements (houmous, caviar, compoté), des petits déjeuners, des douceurs, et des boissons chaudes ou rafraîchissantes. Rien n'est laissé au hasard pour que chacune puisse trouver recette à son goût.

Les recettes du quatrième trimestre au naturel

Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec les recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain, équilibré et fait maison tous les soirs devient possible.
Richement illustré, ce livre propose 80 recettes simples, savoureuses et légères, à réaliser avec votre robot.
Des soupes, des plats mijotés et végétariens, des risottos, apéros, soupes, ou encore des desserts... votre robot sait tout faire, et grâce aux recettes équilibrées, plus de faux-pas.

Mes recettes légères ; spécial thermomix

Quand le petit beurre, le pim's, le figolu ou le biscuit Thé deviennent les ingrédients phare de nos recettes sucrées : 35 desserts bluffants à base de biscuits culte.
- La nostalgie de nos biscuits préférés dans des vraies recettes de pâtisserie.
- Des recettes faciles, rapides, inratables, à base d'ingrédients simples et quotidiens.
- Extrait du sommaire : charlotte de cigarettes russes banane-caramel, whoopies de pépito au chocolat blanc, tiramisu de madeleine à la réglisse, cheesecake de biscuit Thé aux pignons, millefeuille de Petit beurre au café et crème au beurre...

Gâteaux et desserts aux biscuits culte

BATCH COOKING LIBRE POUR INVITER SES AMIS
Préparer ses repas entre amis à l'avance pour profiter au maximum de sa soirée. On cuisine pour un dîner ou bien pour un week-end entre copains, c'est comme on veut !

Vous avez juste à piocher dans les recettes proposées : entrée, plats, desserts, vous cuisinez ce qu'il vous fait envie. Vous retrouverez des pictos pour identifier les méthodes de cuisson et la saison pour une organisation optimale en cuisine.

CHIPS DE LÉGUMES,
PULLED PORK SANDWICHS,
BUTTER CHICKEN,
MOELLEUX CHOCOLAT-POIRE, ET CIE.
PRÊTS À BATCH COOKER ?

Batch cooking libre pour inviter ses amis

30 recettes à préparer avec de la crème de marrons. Une cuisine d'assemblage ultra simple.

Crème de marrons

Les yakitori, ce sont ces délicieuses minibrochettes que l'on mange au restaurant japonais... Retrouvez dans ce livre 35 recettes de yakitori simples et rapides à réaliser. Aussi mignonnes à l'apéritif qu'en plat principal, vous ne pourrez plus vous en passez. Tous à vos petites brochettes ! Poulet au sésame grillé ou canard laqué, billes de veau et mozzarella ou petits rouleaux de bœuf aux légumes, thon aux agrumes ou crevettes très pimentées à la coriandre, champignons teriyaki ou tempura... Sans oublier les fameux yakitori de bœuf roulés au fromage, les boulettes de poulet au saké et des idées d'accompagnement pour vos yakitori.

Yakitori

Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + oeuf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes…), apprendre à la fabriquer, et à la cuisiner + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique au goût du jour.

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