Malin comme un singe. Doux comme un agneau. Bête comme une oie. Moche comme un pou. Sale comme un cochon. Têtu comme une mule. Myope comme une taupe. Vous pensiez connaître ces expressions ? PAS DU TOUT ! Marianne Boilève et Magali Le Huche les ont dynamitées joyeusement. 7 histoires loufoques avec des animaux dedans !

Les Expressions animalières dynamitées !

Sous le soleil de Provence est née une cuisine infiniment variée et goûteuse, à l'image de la diversité des terres provençales elles-mêmes : cuisine des garrigues toute parfumée d'herbes aromatiques, cuisine plus robuste des piémonts de haute Provence, cuisine de la mer dégustée à peine accostées les barques de pêcheurs... La cuisine méridionale est d'une merveilleuse simplicité : une poignée de produits de base (l'huile d'olive, l'ail, la tomate, l'aubergine, les herbes aromatiques...) suffit à accommoder de mille façons légumes, pâtes, viandes et poissons sans jamais en altérer le goût. Les recettes proposées dans ce petit livre respectent une règle simple et non écrite, aussi ancienne que la cuisine provençale elle-même : l'art de bien manger avec trois fois rien. Faciles à réaliser, elles vous invitent à redécouvrir la saveur d'un anchois, le goût franc du fenouil ou les vertus aromatiques de la tapenade. Elles vous proposent de jouer avec les parfums, les goûts, les textures, les couleurs et les saisons. A déguster sans modération, autour d'un petit rosé bien frais !

Cuisine en Terres Provençales

Comme les oies sont assez godiches, elles sont incapables de se faire cuire un oeuf et encore moins de compter jusqu'à neuf, on a pris l'habitude de dire quelles sont bêtes... commes des oies ! Mais il n'en a pas toujours été ainsi... Il y a longtemps, les oies étaient d'une grande intelligence et d'une grande ingéniosité, elles inventaient des machines pour se simplifier la vie : la machine à faire son nid le matin, à faire les omelettes sans casser d'oeufs etc. Puis désirant se reposer, elles prirent de longues vacances. Les oies nageaient dans le bonheur jusqu'au jour où une météorite percuta la terre et dérégla toutes leurs inventions. Depuis ce temps, comme les oies habituées à se faire servir par leurs machines sont devenues incapables de se débrouiller toutes seules, elles ont la réputation d'être bêtes... comme des oies !

Bête comme une oie

Il y a longtemps, très longtemps, les mules étaient de braves bêtes. Fort serviables, elles étaient toujours prêtes à aider leur prochain. Hélas, quelques profiteurs abusaient sans cesse de leur grande gentillesse...

Tous au Bestiaire ! Tome 6

Cet ouvrage présente des séries de paysages. De toutes sortes, de toutes tailles : horizon immense des cimes ou intimité feutrée d'un sous-bois, éclat transparent d'une cascade, ambiance chaude d'un tapis d'automne, détail d'un lichen, d'un muret ou d'une aile de papillon. Bertrand Bodin s'est installé devant ces paysages et a attendu patiemment la lumière pour dessiner de véritables tableaux photographiques. Ses prises de vue panoramiques, dans leur tentative d'exprimer la " sensation physique " de la vision, nous ouvrent les yeux sur la vraie dimension des Hautes-Alpes : l'espace. Comme autant de chefs-d'œuvre, les paysages saisis par Bertrand Bodin nous emportent dans une découverte sensible et poétique de ce pays de hautes terres, des champs de lavande jusqu'au plus haut des crêtes et des glaciers.

Hautes-Alpes - Des paysages...

A l'heure où tsunamis, cyclones, tremblements de terre et inondations se multiplient, la planète nous rappelle de façon impérieuse son humeur imprévisible. Ce livre vise à expliquer les mécanismes naturels - ou dus à l'action humaine - qui conduisent à ces catastrophes et à informer sur les conduites à tenir en de telles circonstances.

La terre face aux risques majeurs

Qu'est-ce que l'été indien ? Comment se reproduisent les fleurs ? Qu'est-ce qu'un flocon de neige ? Pourquoi le climat se dérègle-t-il ? Pour tout savoir sur les saisons, ouvre vite ce livre...

Les saisons

Myope Comme Une Taupe

Il y a longtemps, très longtemps, les moutons vivaient en liberté dans la nature. Il n'y avait ni chien ni berger pour les garder. C'était vraiment la belle vie ! il n'y avait guère que les parents moutons qui avaient des soucis...

Les Expressions animalières dynamitées !

Résumé

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Critiques

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