Physiologie du goût - Méditations de gastronomie transcendante - Tome II

Jean Anthelme Brillat-Savarin

L

Ligaran

Publié par Ligaran, le 12 mars 2015

Résumé

Extrait : "L'homme n'est pas fait pour jouir d'une activité indéfinie : la nature ne l'a destiné qu'à une existence interrompue ; il faut que ses perceptions finissent après un certain temps..."À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARANLes éditions LIGARAN proposent des versions numériques de qualité de grands livres de la littérature classique mais également des livres rares en partenariat avec la BNF. Beaucoup de soins sont apportés à ces versions ebook pour éviter les fautes que l'on trouve trop souvent dans des versions numériques de ces textes. LIGARAN propose des grands classiques dans les domaines suivants : . Livres rares. Livres libertins. Livres d'Histoire. Poésies. Première guerre mondiale. Jeunesse. Policier

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Physiologie du goût : dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es - Etude scientifique (et drolatique) de la gastronomie française

Physiologie du goût

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La physiologie du Goût, ou Méditations de gastronomie transcendante: Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour; suivi de La gastronomie, poème en quatre chants, par Berchoux.

The Physiology of Taste - Or Meditations on Transcendental Gastronomy

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