splash screen icon Lenndi
splash screen name leendi
Cuisinière Savoyarde | Caroline Mignot • Sonia Ezgulian
Cuisinière Savoyarde | Caroline Mignot • Sonia Ezgulian

Cuisinière Savoyarde

Publié par Les cuisinières-Sobbollire, le 01 janvier 2013

76 pages

Résumé

Située aux frontières de l'Italie et de la Suisse, la Savoie est une terre de passage et d'émigration. C'est sans doute à cette implantation géographique privilégiée que l'on doit la diversité des plats et des mets qui constituent aujourd'hui la gastronomie savoyarde et qui est l'un des fleurons de la cuisine française. Plutôt robuste en apparence, c'est une cuisine de séduction, ronde et voluptueuse que prépare la cuisinière savoyarde. Il s'agit d'une cuisine riche et authentique, à base de pommes de terre, de fromages (beaufort, reblochon, tomme,...) et de saucisses. Une cuisine régionale qui saura vous enthousiasmer !

Plus de livres de Caroline Mignot

Voir plus

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques

Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎