Cuisinière du Sud-Ouest
Cuisinière du Sud-Ouest
Sonia Ezgulian
SSonia Ezgulian
RRégine Lorfeuvre-Audabram
RRégine Lorfeuvre-Audabram
CCaroline Mignot
CCaroline Mignot
Publié par Les cuisinières-Sobbollire, le 01 janvier 2013
76 pages
Résumé
Le Sud-Ouest est synonyme de recettes savoureuses et de produits gastronomiques. La cuisine du Sud-Ouest allie richesse du terroir et savoir-faire ancestraux pour réveiller les papilles des plus gourmands ! Découvrez dans ce carnet manuscrit des produits et des recettes incontournables : oie, canard, cassoulet, Piment d'Espelette, Pruneau d'Agen, Noix du Périgord, Foie gras, Garbure, Alose...
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