Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

La pêche en mer du rivage

La pêche en mer en bateau

Elle ouvrait la porte des Indes, elle pousse, aujourd'hui, celle du Paradis. Depuis vingt ans, l'île Maurice se fait entendre de la planète entière sans crier, ni même élever la voix. Ses longues plages brûlantes, la blancheur virginale de ses oiseaux, la transparence de ses lagons et l'assaut répété de ses parfums d'épices suffisent à lui assurer la notoriété. Si ce confetti des Mascareignes apaise, d'abondance et d'intime perfection, notre soif de détente ensoleillée, il dévoile aussi un véritable art de vivre, à la rencontre de l'Europe, de l'Asie et de l'Afrique. De ses villas créoles à ses marchés bigarrés, Maurice réveille en nous l'émerveillement toujours recommencé des enfants, ajoutant à la traditionnelle magie des îles une douceur et un raffinement qui n'appartiennent qu'à elle.

Ile Maurice

La Normandie est une terre fertile au climat propice à la culture des fleurs et des plantes. On y trouve une grande variété de jardins : du classique de Le Nôtre à celui romantique de Maupassant, à la création contemporaine d'un paysagiste contemporain. La réputation des parcs et des jardins normands dépasse de beaucoup les frontières régionales. Certains d'entre eux jouissent même d'un prestige international. Pendant plusieurs siècles s'y sont exprimés les plus grands architectes paysagistes de France et d'ailleurs. Figures historiques et audaces contemporaines y racontent la belle histoire de la nature recomposée, de André Le Nôtre à Pascal Cribier. Les particuliers ne sont pas en reste, dont le travail témoigne souvent d'une personnalité marquée et d'une imagination foisonnante. A travers les cinq départements normands, cet ouvrage vous conduit au-devant de lieux célèbres ou inconnus, classiques ou novateurs. De falaises de craie en vallées humides et du coquet potager d'une chaumière aux arbres séculaires d'un château, il dévoile toutes les facettes de l'expression horticole en Normandie.

100 clés des parcs & jardins de Normandie

Australie

L'Esprit imaginatif et conquérant des brasseurs alsaciens, de leurs communions familiales et de leurs rivalités commerciales. la brasserie, ici temple de l'Art déco, là musée de l'Art nouveau, apparaît aujourd'hui comme indissociable de l'image même de Paris. Peu à peu, ces établissements où fraternisent la chope et le verre à pied ont pris possession de la plupart des quartiers de la capitale et en ont adopté les particularités. Ce livre replace les plus célèbres d'entre eux dans leur contexte géographique et sociologique, et, à travers la spécificité de leur clientèle, met en lumière les diverses raisons d'un même succès. D'une brasserie à l'autre. il ouvre aussi quelques-unes des plus belles pages de la restauration parisienne, souvent écrites par des architectes, des décorateurs, des peintres, des artisans, des cuisiniers qui furent les plus grands de leur époque. D'une anecdote célèbre à un secret murmuré, d'un instant d'histoire à un trait d'esprit, cet ouvrage raconte la longue vie de dix brasseries, Au Petit Riche, Au Pied de Cochon, Bofinger, Brasserie Lipp, La Coupole, Gallopin, Le Grand Colbert, Mollard, Polidor et Le Train Bleu, que le monde entier connaît et envie aux Français. Dans ces restaurants hors du temps, la choucroute et les huîtres tiennent toujours le haut de la table, mais, aujourd'hui, de nombreuses recettes contemporaines enrichissent leur carte. Leurs chefs dévoilent ici les cinquante plus emblématiques d'entre elles, tantôt traditionnelles, tantôt innovatrices, et dont les multiples saveurs véhiculent, elles aussi. un peu de la mémoire de Paris.

Brasseries - 50 recettes, La mémoire de Paris

Cannes et moulinets, hameçons, leurres et mouches, bottes, épuisettes, et bien d'autres accessoires anciens ou modernes, simples ou précieux, ordinaires ou exceptionnels... un régal pour le pêcheur.La participation de collectionneurs et de plusieurs musées permet de proposer un ensemble d'objets étonnants, souvent très beaux, adaptés à toutes les pêches à la ligne.

La pêche en mer du rivage

Résumé

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