C'est bon

On connaît tous les fameux oeufs au bacon... Mais le bacon ne se limite pas à cette seule utilisation ! Il permet de relever les viandes, de donner une pointe d'originalité aux entrées et de faire croustiller les apéros ? Savez-vous aussi qu'il s'accommode aussi bien avec des produits de mer que des fruits du potager ? Sans parler des tartes, des quiches, des sandwichs et des variations avec les fromages ! Le bacon se décline au gré de votre imagination pour répondre à toutes vos envies ! Trish Deseine vous propose 30 variantes pour (re)découvrir ce produit culte !

Bacon

Une ode à la convivialité et à l'harmonie avec la nature et ses produits

Un déjeuner à la campagne célèbre la vie en famille, la savoureuse cuisine de saison, l'art de vivre et la campagne percheronne. Chaque chapitre est une invitation à explorer, au fil des saisons, une occasion spéciale avec des plats savoureux, une table magnifiquement dressée et une ambiance chaleureuse.
Trish Deseine revisite tous les grands classiques de la cuisine familiale française, vous donne tous ses tips pour vous organiser au mieux et ainsi passer du temps avec vos invités... et faire durer le plaisir ! Loin des souvenirs d'enfance et des déjeuners dominicales interminables, la cuisine de campagne de Trish Deseine prend une allure plus romantique, plus gourmande, plus en phase avec la nature.

Un déjeuner à la campagne : Recettes et tables pour toutes les saisons

Tous mes gâteaux préférés, qu'ils soient classiques ou inclassables, sont ici. Vous trouverez le meilleur du best of mélangé à une belle collection de nouveaux. Tranches de Cake pour les ultra-simples, les basiques, les partageables au bureau... Natural born tartes pour profiter des fruits et des couleurs. Gorgeous chocolat, pour se faire du bien, direct, sans compromis. My Sweet World pour partager les nostalgiques de mon enfance. Une collection de Cookies, petits carrés pour coller à la mode. Et puis, WOW. Du glamour, pour tous les moments où l'on cherche l'effet sans l'effort.

I [Love] Cake

150 recettes pour tous les goûts de luxe!
Truffes, foie gras, chocolat, champagne, homard, caviar : des recettes modernes et stylées dans un joli coffret.
Comme toujours, les recettes de Trish sont tout à fait adaptées à la cuisine maison.
Elle explique comment cuisiner ces ingrédients très sophistiqués pour un résultat épatant sans s'arracher les cheveux.
6 livres de 25 recettes.

Goût de luxe

Une crémaillère pour votre nouvel appartement ? Le baptême du petit dernier ? Ou tout simplement le plaisir de réunir vos meilleurs amis ? Tranquillisez-vous, l'effort requis est plus cérébral que musculaire. Optez pour la simplicité. Voici plus de 140 recettes faciles et adaptables à souhait pour recevoir toute l'année et changer du tiercé infernal chips-cakes-cacahouètes !

Fetes Maison

Quand les températures sont en baisse et que le moral est en berne, rien ne vaut une rassurante soupe maison ou un bon gratin pour nous mettre du baume au coeur et au corps. La Comfort food, c'est l'instant cooconing qui nous fait glisser dans l'hiver en douceur. Pour chasser le coup de blues, Trish nous offre une cuisine généreuse, mitonnée avec amour. Des plats évocateurs de notre enfance : Macaronis aux trois fromages ; Moules à la crème et au cidre ; Poulet Vallée d'Auge ; Pain perdu au chocolat ... Avec elle, le home made apporte sa dose de réconfort et de bonheur. On craque pour ses 120 recettes à base de crème et de fromage fondu, ses mijotés qui réchauffent, ses purées onctueuses, ses bons petits plats qui viennent égayer tartines, veloutés, gratins, poêlées et autres plats en sauce, et ses desserts purement régressifs : Galette aux myrtilles, pâte au sucre de coco et huile d'olive ; Gâteau chocolat au lait ribot... Effluves, saveurs et gourmandise. Un pur bonheur !

My Comfort food by Trish Deseine - 120 recettes ultra-réconfortantes et diaboliquement gourmandes

Atelier chocolat - Occasion

Plus de 100 recettes incontournables, classiques et plus originales 100 % chocolat. Nouvelle edition du best seller de Trish Deseine entierement refaite et augmentee. Livre entierement refait en photos. Des chapitres retravailles et remis au gout du jour. Plus de 30 nouvelles recettes parmi lesquelles: des moelleux, des truffes classiques et moins classiques, des cupcakes, des brownies, des barres de chocolat, quelques gros gateaux Un chapitre entier de chocolat - pour adulte - avec des cocktails, des recettes au gout plus sophistiquees ou hyper chocolatees."

C'est bon

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