La cuisine

Publié par Hachette Pratique, le 02 novembre 2023

Résumé

« Depuis de nombreuses années, j'essaie de "tenir la main" à tous ceux qui ont envie de réussir la cuisine que j'aime, celle que vous aimez, car vous l'avez dégustée dans votre famille dès vos plus tendres années. » De l'oeuf cocotte au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, retrouvez 1000 recettes du répertoire de la cuisine française et des conseils pratiques qui font de ce livre l'ouvrage incontournable, pour cuisiner tous les jours ou recevoir. Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette et font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison.  Françoise Bernard, cuisinière d'exception, transmet depuis plus de quarante ans son savoir-faire : une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire.

Les recettes faciles de Françoise Bernard

Le livre d'or de Françoise Bernard: La cuisine de tous les Français

Mes secrets de cuisine

Les recettes faciles de pâtisserie

Les Recettes faciles, Tome 2

Chocolat et autres douceurs ; les recettes de françoise bernard

Les grands classiques salés

La cuisine des loisirs et des vacances

Critiques