Les recettes de françoise bernard ; les basiques

Françoise Bernard

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Hachette Pratique, le 09 mai 2007

141 pages

Résumé

les secrets d'une cuisinière d'exception ! françoise bernard est la référence de la cuisine française grâce à ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans. mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! retrouvez 70 recettes de base de la cuisine française : quiche lorraine, canard à l'orange, boeuf bourguignon, hachis parmentier, sauce bolognaise, riz au lait, tarte tatin... un véritable guide de survie grâce à des plats incontournables et inratables. a avoir absolument dans sa cuisine. testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 %, réussite garantie !