Recettes faciles. 2. 1000 nouvelles recettes et tours de main illustres

les secrets d'une cuisinière d'exception ! françoise bernard est la référence de la cuisine française grâce à ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans.
 mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! retrouvez 70 recettes de base de la cuisine française : quiche lorraine, canard à l'orange, boeuf bourguignon, hachis parmentier, sauce bolognaise, riz au lait, tarte tatin... un véritable guide de survie grâce à des plats incontournables et inratables. a avoir absolument dans sa cuisine. testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 %, réussite garantie !

Les recettes de françoise bernard ; les basiques

Les Recettes faciles, Tome  2

« Depuis de nombreuses années, j'essaie de "tenir la main" à tous ceux qui ont envie de réussir la cuisine que j'aime, celle que vous aimez, car vous l'avez dégustée dans votre famille dès vos plus tendres années. »
De l'oeuf cocotte au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, retrouvez 1000 recettes du répertoire de la cuisine française et des conseils pratiques qui font de ce livre l'ouvrage incontournable, pour cuisiner tous les jours ou recevoir.
Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette et font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison.  
Françoise Bernard, cuisinière d'exception, transmet depuis plus de quarante ans son savoir-faire : une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire.

La cuisine

L'intégrale de la cuisine française. Un grand livre au façonnage précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis.

La cuisine : 1000 recettes faciles pour tous les jours

Une nouvelle édition revue et corrigée, comprenant toutes les recettes cultes d'une cuisinière d'exception connue et reconnue, servie par un graphisme et des illustrations d'aujourd'hui. 
1. Des nouveaux produits, temps de cuisson, variantes, etc. 
2. Une maquette jeune et résolument moderne, entièrement recréée. 
3. 300 photographies gourmandes et dans l'air du temps. 
A SAVOIR : 
A .L'auteur est très impliquée dans le projet, elle travaille avec la même exigence qu'en 1965 (date de la première édition de Recettes faciles). 
B. Le livre phare de Françoise Bernard, Recettes faciles, Tome 1, déjà vendu à 1 million d'exemplaires ! 
C. Cet ouvrage coexistera avec le premier mais va permettre de reconquérir un nouveau public, plus jeune grâce à la mise à jour des recettes, la maquette et les photos.

Ma cuisine d'aujourd'hui

VOUS VOUDRIEZ VOUS LANCER DANS LA RÉALISATION D'UN POT-AU-FEU OU D'UNE TARTE AU CITRON ? VOUS N'ÊTES PAS SÛRS DE RÉUSSIR LA BLANQUETTE DEVEAU OU LE CLAFOUTIS AUX CERISES AUSSI BIEN QUE VOTRE GRAND-PÈRE OU GRAND-MÈRE ?
Pas de panique ! Pour vous aider à épater vos amis ou votre famille, la tradition Françoise Bernard est là ! Parce qu'aujourd'hui, au-delà de la recette transmise, l'image du bon geste reste la meilleure façon d'apprendre, Françoise Bernard, cette grande dame de la cuisine traditionnelle, a réalisé pour vous cette sélection de 100 plats choisis parmi les incontournables de son répertoire.
Avec ses recettes délicieuses et inratables, ses conseils pratiques et ses tours de main, Recettes de tradition est sa manière à elle de se mettre encore une fois au service de la nouvelle génération, pour vous offrir à vous, petites-filles et petits-fils de ses inconditionnelles, LE livre de cuisine qui vous accompagnera dans le siècle...

Recettes de tradition. - 100 recettes faciles et inratables

Les secrets d'une cuisinière d'exception ! françoise bernard est la référence de la cuisine française grâce ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans.
 Mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! melons à l'italienne, aspics de légumes, fromage blanc aux radis roses, cresson en salade, tartare de saumon, potage froid andalou, salade de fruits frais... retrouvez 70 recettes légères et gourmandes. des recettes simples et dans l'air du temps pour se faire plaisir tout en gardant un oeil sur sa ligne et sa santé. testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 %, réussite garantie !

Recettes faciles. 2. 1000 nouvelles recettes et tours de main illustres

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