De mémoire de potagers - Petites et grandes histoires des variétés de légumes
Graines : Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs...
Publié par Terre Vivante, le 09 novembre 2020
288 pages
Résumé
Botanique, biologie, agriculture, exploration, sélection, recherche, usages, enjeux, pouvoirs, spéculation... Mais aussi art, littérature, imaginaire, beauté... Ce beau livre foisonnant vous présente le monde des graines dans tous leurs aspects et toutes leurs richesses.
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