La Balagne et sa région

Partez à la découverte des plus belles plages de l'île de beauté... Des photos exceptionnelles, des lieux paradisiaques, des infos sur les accès aux plages, des cartes, tout cela dans un guide de 176 pages. Le seul et unique guide des plages de Corse.

Guide des plus belles plages de Corse

Livre de mémoire pour les corses mais aussi travail d'histoire avec un petit et parfois un grand H, ce recueil est le 2ème tome d'une série de plusieurs livres avec des illustrations d'époque, enrichi de nouvelles chroniques. Jean-Raphaël Cervoni y raconte des faits-divers révélateurs de la société du 19e et du 20e siècle. Certains faits sont cocasses, d'autres sont graves mais tous sont passionnants tant l'érudition et la passion du conteur est jouissive. Il est illustré de magnifiques photos et d'archives d'époque. Ce 2ème tome est encore plus passionnant que le 1er !

Chroniques de la Corse ancienne - Tome 2

Elle est la première ville de Corse par son nombre d'habitants mais elle est bien plus que ça ! Ajaccio est la cité impériale, celle qui vit naître Napoléon. Un guide indispensable pour visiter Ajaccio et sa région.

Ajaccio - Porticcio et sa région

Ce livre de cuisine de la Corse du sud et celle du nord, vous propose des recettes très différentes, mais souvent les composants basiques sont les mêmes d'une région à l'autre.

Cuisine de Corse

I muvrini

Sur la route des criques - Sartène & Propriano, de Roccapina à port Pollo

Ce livre de recettes, que l'on peut réaliser une bonne partie de l'année, est le fruit du travail de nos anciens, de nos mères et grands-mères auxquelles nous avons emprunté quelques tours de main pour vous en faire profiter. Qu'elles en soient remerciées autant pour ces mets succulents que pour les nombreux conseils prodigués dans ce livre. A vos fourneaux ! Photographies de François Balestriere.

Cuisine corse et de tradition

Troisième édition revue et corrigée. Découvrez à travers ce guide, l'indispensable de la Cité du Sel et de sa région, qui doit son nom aux salins exploités encore il y a quelques années et cela depuis des siècles.

La Balagne et sa région

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