Guide des plus belles plages de Corse

Ce livre de recettes, que l'on peut réaliser une bonne partie de l'année, est le fruit du travail de nos anciens, de nos mères et grands-mères auxquelles nous avons emprunté quelques tours de main pour vous en faire profiter. Qu'elles en soient remerciées autant pour ces mets succulents que pour les nombreux conseils prodigués dans ce livre. A vos fourneaux ! Photographies de François Balestriere.

Cuisine corse et de tradition

Livre de mémoire pour les corses mais aussi travail d'histoires avec un petit et parfois un grand H. Ce recueil est le 3eme tome d'une série de plusieurs livres. Jean-Raphaël Cervoni y raconte des faits-divers révélateurs de la société insulaire du Moyen-Âge au 20e siècle. Certains faits sont cocasses, d'autres sont graves mais tous sont passionnants tant l'érudition et la passion du conteur est jouissive. Ce livre est illustré avec des photos et des archives d'époque.

Chroniques de la Corse ancienne ; Tome 3

Les entrées ; cuisine simple et gourmande de Corse

Un ensemble de tableaux parfois nostalgiques, une vision et un regard jet é au détour des ruelles des villages, sur les sentiers des tours g énoises, c'est un peu le résumé du livre. Des superbes photos de la Corse avec des textes po étiques de différents auteurs pour un très bel objet et une présentation dans un coffret cartonné. Préface de Jean-François Bernardini du groupe I Muvrini, photographies de François Balestriere, texte de Marie-Hélène Ferrari.

1 fenêtre sur la Corse - Livre + coffret

Sur la route des criques - Sartène & Propriano, de Roccapina à port Pollo

Corse - Cuisine & saveurs de l'île

Ce guide est simplisme avec une utilisation facilitée par la grille de lecture à deux pages. Des balades sur les sentiers de Corse du Sud accessibles à tous, une connaissance du terrain indiscutable pour Frédéric Humbert, qui vit à Sartène dans le Sud. Les plans, dessinés par l'auteur, sont d'une clarté évidente et ils vous mèneront vers des lieux paradisiaques, des sites historiques, des falaises abruptes tout en respectant au plus près la sécurité des promeneurs.

20 balades et randonnées faciles en Corse du Sud

Dans le ciel comme sur terre, la Corse aimée des Corses, sincère, authentique, prude et austère, fière et orgueilleuse. C’est le cadeau de ce recueil de photos, qui tente de happer l’insaisissable : l’âme d’un dieu. Accompagné ici de la musique de la langue insulaire, dans ses accents les plus beaux.

Guide des plus belles plages de Corse

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