Les 50 meilleurs aliments santé

Rachel Frely

Publié par Larousse, le 18 mai 2022

96 pages

Résumé

Savez-vous que le cassis contient 4 fois plus de vitamine C qu'une orange, et le brocoli 5 fois plus de calcium que le chou-fleur ? Connaissez-vous les vertus de l'ail noir ? Pourquoi les noisettes ont un effet antistress ? Quel champignon est surnommé l'« elixir de longue vie » ? Découvrez, grâce à ce petit guide, le top 50 des meilleurs aliments et tous leurs superpouvoirs détaillés sur la santé. Apprenez aussi comment bien les choisir, les préparer et les conserver.