Cuisine de l’étudiant - les basiques

35 recettes pour des boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, griller, frire, mijoter ou cuire à la vapeur : Les recettes traditionnelles : boulettes italiennes à la sauce tomate, keftas marocaines, boulettes de riz panées, boulettes au fromage, keftedes à la grecque Toutes les sauces express; Des kits de mixture à rouler; Quelques recettes sucrées super gourmandes.

Boulettes, keftas et cie

Qu'est-ce que c'est ?
Cuisiner à l'avance les repas  de bébé pour toute la semaine.
À qui s'adresse ce livre ?
À tous ceux qui veulent cuisiner  des repas sains et équilibrés  pour leur bébé.
Pour combien  de portions ?
Les recettes sont données pour  2 à 4 portions : 1 à 2 portions à  donner à bébé dans la semaine,  le reste à congeler pour plus tard.
Comment ça marche ?
Choisir la semaine en fonction  de l'âge de bébé. Faire le point  sur les courses à faire. Se mettre  en cuisine le dimanche pour  1 heure ou 2 maximum. Stocker toutes les préparations et les  ressortir chaque jour avec  un minimum de cuisine à faire.

Une idée bonus, salée ou sucrée,  à préparer chaque semaine. 

Des menus bébé sains  et complets pour toute  la semaine.

Batch cooking facile ! bébé

35 recettes de gâteaux et petits desserts. D'un côté, une photo du plat, de l'autre, la recette racontée, pas à pas, en BD: les gâteaux simples que tout le monde aime, des desserts zéro cuisson à composer en deux temps trois mouvements, des idées pour rendre les fruits sexy, des glaces instantanément customisées...Tous ceux qui ont des contraintes de temps, d'argent, d'équipement y trouveront leur compte - et leur bonheur ! Parce que ce sera tout à la fois bon, sain et réconfortant.
Illustrations : Alice Chadwick.

Gâteaux et petits desserts

Préparez le dimanche, en 30 minutes maximum, des préparations simples  : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces...  Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas.Une trentaine de préparations de base3 combinaisons pour chaque préparationLa liste des courses pour chaque combinaison

Je cuisine pour la semaine : moins de 30 minutes

Cuisiner avec Coca-Cola, "c'est que du bonheur !" La boisson légendaire et méga culte apporte du rêve dans votre cuisine : Limonade menthe et citron, Riz au lait au Coca-Cola, Petits choux à la vanille caramélisés, Boulettes de veau aux épices, Magret laqué au Coca-Cola, Poisson vapeur sauce gingembre et Coca-Cola...

Coca Cola - Les 30 recettes cultes

Préparer les repas de la semaine sans exploser son budget n'est pas toujours chose facile. Découvrez dans ce livre 70 recettes pour petits budgets à préparer à l'avance pour ne pas en perdre une miette ! Les préparations de base à cuisiner le week-end. Les recettes pour chaque soir de la semaine. Des idées de menus pour varier les plaisirs !

Je cuisine pour la semaine - Petit budget

" Couche onctueuse de crème au fromage blanc sur une fine croûte de biscuit fondante "... Oh my god ! la première bouchée de cheesecake vous plonge dans l'atmosphère d'un café new-yorkais. Jusqu'où irez-vous ? Sucré ou salé, ultra-dense ou aérien, toutes les astuces pour réussir et plein d'idées pour changer de goûts et de textures. Retrouvez ici cette star des desserts, véritablement cosmopolite, déclinée de trente façons : d'abord en VO américaine, remasterisée pour les cuisines françaises. Puis dans des versions colorisées à tous les parfums (Vanille-fraise, Délice citron, Forêt Blanche etc.), allégées ou encore doublées dans des langues exotiques (Caraïbos, Babylone, Cappucheese). Et en bonus, quelques cartoons pour s'amuser (Bananarambar, Brownie Explosion, Happy Bunny).

Cheesecake

Qu'est-ce que c'est ?Cuisiner à l'avance les dîners  de la semaine.À qui s'adresse ce livre ?À tous ceux qui veulent manger  du fait maison aussi en semaine. Pour combien  de personnes ?Les recettes sont données pour  4 personnes, à moduler ensuite  facilement. Comment ça marche ?Choisir la semaine qui vous plaît.  Faire le point sur les courses  à faire.  Se mettre en cuisine le dimanche  pour 1 heure ou 2 maximum.  Stocker toutes les  préparations  et les ressortir chaque soir avec  un minimum de cuisine à faire. Une idée sucrée en bonus à  préparer chaque semaine, goûter  ou dessert.Une cuisine astucieuse,  gourmande et équilibrée  pour toute la semaine.

Cuisine de l’étudiant - les basiques

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