On met tout en boule : fromage, riz, chocolat, petits fruits... à rouler dans les épices, graines, poudres et autres miettes, pour des picorages ultra gourmands. C'est tactile, facile, rapide... avec un maximum de goût et de texture n une seule bouchée !

Truffes - Apéros & cafés gourmands

Une crémaillère pour votre nouvel appartement ? Le baptême du petit dernier ? Ou tout simplement le plaisir de réunir vos meilleurs amis ? Tranquillisez-vous, l'effort requis est plus cérébral que musculaire. Optez pour la simplicité. Voici plus de 140 recettes faciles et adaptables à souhait pour recevoir toute l'année et changer du tiercé infernal chips-cakes-cacahouètes !

Fetes Maison

My cuisine

Tous mes gâteaux préférés, qu'ils soient classiques ou inclassables, sont ici. Vous trouverez le meilleur du best of mélangé à une belle collection de nouveaux. Tranches de Cake pour les ultra-simples, les basiques, les partageables au bureau... Natural born tartes pour profiter des fruits et des couleurs. Gorgeous chocolat, pour se faire du bien, direct, sans compromis. My Sweet World pour partager les nostalgiques de mon enfance. Une collection de Cookies, petits carrés pour coller à la mode. Et puis, WOW. Du glamour, pour tous les moments où l'on cherche l'effet sans l'effort.

I [Love] Cake

J'en veux encore ! Une collection de recettes et d'idées réalistes, faciles, variées, créatives et amusantes ! Des idées organisées autour de nos humeurs et de nos contraintes d'adultes ; pour tous les jours ou pour des moments plus exceptionnels.

J'en veux encore !

Finger food, petits fours, soupes salades, viandes et poissons : plus de 200 recettes pour le quotidien, les apéros et des dîners faciles ou plus chics.

150 recettes. La collection des meilleures recettes sucrées de Trish Deseine au chocolat et au caramel. Cheesecake, fondants, moelleux, chantilly, tartes, bouchées gourmandes. Le best of sucré pour les gourmands.

Chocolat & caramel - 150 recettes délicieuses - Occasion

150 recettes pour tous les goûts de luxe!
Truffes, foie gras, chocolat, champagne, homard, caviar : des recettes modernes et stylées dans un joli coffret.
Comme toujours, les recettes de Trish sont tout à fait adaptées à la cuisine maison.
Elle explique comment cuisiner ces ingrédients très sophistiqués pour un résultat épatant sans s'arracher les cheveux.
6 livres de 25 recettes.

Goût de luxe

Pour tous les gourmands, Prasline rime avec Montargis et Mazet. Depuis près de trois siècles, cette ville du Loiret perpétue la tradition de cette friandise créée par le duc de Praslin et remise au goût du jour il y a cent ans par un confiseur talentueux, Léon Mazet.
Deux chefs imaginatifs, Trish Deseine et Roland Durand, ont mis au point à partir des produits gourmands de la Maison Mazet des recettes salées et sucrées à découvrir avec bonheur.

Truffes - Apéros & cafés gourmands

Résumé

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Critiques

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